鑫鑫的港湾

gmyhh 发表于 2013-8-23 13:59
我家都是放水里加点盐煮，我婆婆是渔业公司的，她说蒸的螃蟹鲜味都到水里了，不如 煮的鲜嫩 ...

   哦，我妈家和婆家都是蒸的，所以我也都是蒸，只有海螺和虾虎啥的是放在水里煮的。

简简单单329

真是个巧手妈妈，包的锅贴很特别

爱梦儿

真不错，看着就想吃

小香宝宝妈妈

哇塞，我喜欢的蟹子哦，还有那个圆圆的小饼，看上去也很美味哦。

鑫鑫的港湾

简简单单329 发表于 2013-8-23 15:22
真是个巧手妈妈，包的锅贴很特别

  呵呵两边不封口O(∩_∩)O~

鑫鑫的港湾

爱梦儿 发表于 2013-8-23 16:44
真不错，看着就想吃

   呵呵谢谢O(∩_∩)O~

鑫鑫的港湾

小香宝宝妈妈 发表于 2013-8-23 16:48
哇塞，我喜欢的蟹子哦，还有那个圆圆的小饼，看上去也很美味哦。

  看来大家都喜欢吃螃蟹O(∩_∩)O~

xiangzuo

螃蟹蒸比较好吃

鑫鑫的港湾

xiangzuo 发表于 2013-8-24 13:28
螃蟹蒸比较好吃

嗯，我家一直是蒸的O(∩_∩)O~

Eric妈妈@

这小日子过的，真恣儿！

晓咚西

螃蟹啊 你是在市场上买的？我上次蒸了一次，怎么感觉做出来没啥味道捏 我用电饭锅蒸的 水里放了姜蒜和料 ...

今年吃了5次螃蟹，每次感觉都不好吃，没以前鲜美了，也是活的也很肥的说

鑫鑫的港湾

Eric妈妈@ 发表于 2013-8-24 15:37
这小日子过的，真恣儿！

  呵呵O(∩_∩)O~

鑫鑫的港湾

晓咚西 发表于 2013-8-24 17:40
今年吃了5次螃蟹，每次感觉都不好吃，没以前鲜美了，也是活的也很肥的说

    嗯，好多东西都吃不出以前的味道了O(∩_∩)O~

蓝窝

是不是有点焦了？

鑫鑫的港湾

蓝窝 发表于 2013-8-24 20:52
是不是有点焦了？

    呵呵，一边煎着锅贴，一边准备茭瓜，锅贴火候稍过一点了O(∩_∩)O~

快乐滴旅途

大大大嘴猴 发表于 2013-8-22 10:24
螃蟹啊 你是在市场上买的？我上次蒸了一次，怎么感觉做出来没啥味道捏 我用电饭锅蒸的 水里放了姜蒜和料 ...

螃蟹直接蒸就好了
为啥要放水里
还要加作料呢
直接蒸

琳儿宝

好久不见你发帖了，好想念你做的菜啊楼主~~~~~

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