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小茜@qd 发表于 2015-8-25 11:33
前方高能!!注意注意!!一股螃蟹大军来袭青岛马上进入螃蟹大军的包围!!!蟹肉灰常好吃(排除那些吃海鲜 ...
偷偷告诉大家,我都是每次下午2-3点去沙子口大桥那去买刚从船上打下来的螃蟹,非常鲜,价格也不那么贵。带回来,拿刷子刷刷螃蟹后背,冲洗 干净之后,倒翻过来放在蒸锅里面蒸15分钟,同时准备姜末和海鲜酱油,可以稍微蘸一下,也可以完全不蘸,吃鲜味。用小勺子轻轻的一别开,就行了;至于大螃蟹腿,我们可以准备圆葱,放些酌料,进行搅拌,放半个小时味道就进行了。
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