【涂果果烘焙日记】一天一点小温柔，比爱情还要甜蜜的焦糖布丁。 - 青岛美食

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涂果果

硕士

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41^#

不用焦糖那应该就是法式烤布丁了

法式就法式哈哈

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涂果果

硕士

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42^#

我管得跟蒸鸡蛋羹是一个道理，过滤下，成品里不会有太多小洞洞

是不是也跟烤盘里放水了有关，过滤两遍效果果然不错

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八零不后

彤彤妈

硕士

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端午节勋章

43^#

果果都做布丁了，下次做的时候向你请教。
最近只能抽空上来瞄一眼，你们都进步呢，我落后了

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涂果果

硕士

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八零不后发表于 2012-8-14 13:07
果果都做布丁了，下次做的时候向你请教。
最近只能抽空上来瞄一眼，你们都进步呢，我落后了 ...

你怎么那么忙啊？
其实布丁简单，一次就成功，哈哈

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八零不后各种杂七杂八的事，头大。发表于 2012-8-16 14:08

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萱萱妈妈315

大本

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45^#

样子看起来像鸡蛋羹，味道怎么样？会不会奶味太重啦？很甜吗？

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涂果果

硕士

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46^#

萱萱妈妈315 发表于 2012-8-14 13:31
样子看起来像鸡蛋羹，味道怎么样？会不会奶味太重啦？很甜吗？

样子像鸡蛋羹，但口感跟蛋羹差很多
特别细腻，奶香+蛋香，很甜。
做的话建议糖放少点

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萱萱妈妈315 恩，看亲很多帖子都不喜欢太甜。我吃东西也不喜欢太甜。有空一定试试。谢谢亲发表于 2012-8-14 13:43

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萱萱妈妈315

大本

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47^#

样子像鸡蛋羹，但口感跟蛋羹差很多
特别细腻，奶香+蛋香，很甜。
做的话建议糖放少点

恩，看亲很多帖子都不喜欢太甜。我吃东西也不喜欢太甜。有空一定试试。谢谢亲

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涂果果

硕士

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萱萱妈妈315 发表于 2012-8-14 13:43
恩，看亲很多帖子都不喜欢太甜。我吃东西也不喜欢太甜。有空一定试试。谢谢亲 ...

太甜了会觉得腻，有空试试哦，这个布丁成功率还是很高的

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暖暖

硕士

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最会炒

49^#

超级甜，但很香哦
一天要吃两个就能甜死

那我还是少吃吧，要减肥！！

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honey~honey

高一

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50^#

一看就很细腻好厉害

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涂果果昨晚又吃了一个，哈哈，超级细腻啊发表于 2012-8-15 10:09

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minizhutou

硕士

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回复涂果果的帖子

好细腻的样子，不错啊

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涂果果做法简单，效果也不错，亲试试呀发表于 2012-8-15 10:09

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涂果果

硕士

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一看就很细腻好厉害

昨晚又吃了一个，哈哈，超级细腻啊

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涂果果

硕士

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回复涂果果的帖子

好细腻的样子，不错啊

做法简单，效果也不错，亲试试呀

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迷路的地图

高三

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一看就好吃真是超级有爱的帖子啊

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涂果果嘿嘿谢谢表扬发表于 2012-8-15 17:54

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城市稻草人123

大本

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口感特别细腻，如果最后造型没破坏就完美啦

这么安慰自己，反正也要吃

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涂果果哎也是发表于 2012-8-15 17:54

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辛_尛_姊

小筱欣妈咪

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回复涂果果的帖子

焦糖其实可以不放，我呢天做的多了，然后装到瓶子里以后还可以用，君之的方子里有淡奶油吧，我上次做的就是用的淡奶油呀。呵呵，我当时做的时候没有脱模，最后和老公直接用杯子那样挖着吃了，呵呵！

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涂果果感觉脱模才有感觉~下次不放焦糖了，太甜啦。发表于 2012-8-15 17:55

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辛_尛_姊

小筱欣妈咪

硕士

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回复涂果果的帖子

呵呵，其实我这个名字不难念，翻译过来是XIN XIAO JIE 这个是繁体的后面呢两个字，

点评

涂果果哈哈，我一看繁体字就头大了发表于 2012-8-15 17:55

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小梓的妈妈

硕士

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乐游女神

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涂果果发表于 2012-8-14 09:24
哇我还没发完呢等我哦

哈哈，好甜蜜哦，今天烤箱已经到手了

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涂果果太好了快开工吧发表于 2012-8-15 17:55

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涂果果

硕士

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一看就好吃真是超级有爱的帖子啊

嘿嘿谢谢表扬

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涂果果

硕士

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这么安慰自己，反正也要吃

哎也是

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