用电饭煲做抹茶蛋糕，不用买烤箱，不用油~ 今天己操作过了，很成功！！ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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轻舞飞扬1025

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61^#

发表于 2013-11-14 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜果1314 发表于 2013-11-14 10:56
我做的每次都按时打开，每次都踏了呢？

你下次面粉放稍微多一点点试试

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62^#

发表于 2013-11-14 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复轻舞飞扬1025 的帖子

亲爱滴，今晚按耐不住试了一次，结果好像又失败了。开始是忘了加牛奶了就搅拌，结果成面团了，还是没想起加牛奶，就自作聪明又加了俩蛋黄，后来终于想起来了加上牛奶了（500ml),，结果好像面粉又少了，而且还有疙瘩，又自作聪明用打蛋器搅拌一下，结果最后那个量就很大，我就全倒电饭锅里了。我们家的电饭锅和你家的差不多大，但是确实是不到5分钟就跳了。像你说的加热了两次，刚才打开一看，非常非常大，而且非常非常虚，就是非常不密实！打开锅盖的时候也没将它缩小。我晕了！刚又让我加热上了，估计还是失败了。

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63^#

发表于 2013-11-14 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之前做那个加热完第三次以后，塌塌了，而且中间还不熟。很不服气，又做了第二个，基本是按比例做得，结果还是塌塌了，但是好歹熟了。可他为什么没蓬起来呢？是因为第二次的时候内胆热大了还是别的原因呢？

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64^#

发表于 2013-11-15 08:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复轻舞飞扬1025 的帖子

Thanks very much！亲爱的

点评

轻舞飞扬1025 客气啦~~ 发表于 2013-11-15 08:58

轻舞飞扬1025

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发表于 2013-11-15 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复轻舞飞扬1025 的帖子

Thanks very much！亲爱的

客气啦~~

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66^#

发表于 2013-11-15 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收了，给宝宝做

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发表于 2013-11-15 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错赞个！

总有好心情

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发表于 2013-11-21 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由总有好心情于 2013-11-21 14:36 编辑

这个可不是一次就能成功的，楼主真是太厉害了

轻舞飞扬1025

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69^#

发表于 2013-11-26 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好清楚

尽量把过程写的清楚点，大家做起来也容易

轻舞飞扬1025

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发表于 2013-11-26 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞你能手动把蛋清打成那样，佩服之至，有什么敲门吗上次我手动打的没把我累死，最后放弃了 ...

所以一定要用电动打蛋器！！！

轻舞飞扬1025

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发表于 2013-11-26 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过程很详细，按照操作的话应该没有问题~~如果遇到问题还得来请教楼主哈！ ...

好

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发表于 2013-11-29 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的老是粘锅底.真是让人头痛.

点评

轻舞飞扬1025 额，是不是太稠了？发表于 2013-11-29 16:06

轻舞飞扬1025

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73^#

发表于 2013-11-29 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的老是粘锅底.真是让人头痛.

额，是不是太稠了？

多多

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74^#

发表于 2013-11-29 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

bucuobucuo

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75^#

发表于 2013-12-2 09:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

特别佩服会做蛋糕的妈妈，你还是会电饭煲做的，更厉害了！！学习！！

&夜微凉°。

佩佩

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发表于 2013-12-2 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇呀呀，看着口水直流

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发表于 2013-12-3 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害！收藏

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78^#

发表于 2013-12-13 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错

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发表于 2013-12-17 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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80^#

发表于 2013-12-18 06:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也做过两次，不是很成功

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