上帝是个嫚儿

最近家里的电饼铛一直闲着，我觉得挺浪费的，看了黄金肉蛋卷的制作方法，就想试一试，结果效果不错。而且营养丰富，有蛋有肉，给大家看一下。

上图是成品
首先要准备一些肉酱和鸡蛋

然后是肉酱中加入蚝油，葱，淀粉，料酒，用筷子向同一个方向搅拌均匀。

调好酱汁接下来就是鸡蛋加少许盐、淀粉打散，打匀。

电饼档刷少许油，将蛋液摊成薄蛋皮1张。

将肉糜抹平在蛋皮上。

再将抹肉的蛋皮卷成圆形。

蛋卷隔水蒸15分钟至熟。

将蛋卷切约1.5厘米厚，排好放在盘中即可。

结束啦，好吃的黄金肉蛋卷就做好啦

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试试吧，真的好吃的

上帝是个嫚儿

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很简单的！