1,首先,准备洗干净的花生豆一量杯,牛奶一大杯,冰水半杯(总量介于豆浆机杯体的上下水位线之间);
2,把洗干净的花生倒入豆浆机杯体内,鲜牛奶和冰水也一并倒入杯体(鲜牛奶与冰水的比例为2:1),加至杯体的上下水位线之间就可以了;
3,然后,把机头放入杯体内,插上电源线,这时候豆浆机的显示灯在几个功能之间循环点亮;
4,最后,选择“果汁”功能按键。细心的朋友会发现,选择这个功能以后指示灯变亮。由于“果汁”这个功能不需要进行加热,所以只需要等待2分钟的时间就可以完成花生牛奶的制作了。
5,运行结束后,豆浆机发出“嘀嘀”的响声,这时候需要拔下电源插头,整个制作过程就已经OK了。
绿豆沙
绿豆2/3杯,常温下浸泡15小时左右,奶粉100克
① 将泡好的绿豆和奶粉倒入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,选择“绿豆沙”键,待绿豆浆制成
② 将制好的绿豆浆用滤网过滤
③ 将滤好的绿豆沙加入少许白糖和黄油搅拌均匀
④ 将熬好的豆沙自然凉透,放入冰箱冷藏2小时,此时的豆沙馅软硬适中,可以随便做造型。