11.20巧手DIY蛋糕归来自己做漂亮又美味的蛋糕很有成就感吧 - 国内游+休闲聚会 - 青岛妈妈网

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妈网小编

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主题

发表于 2010-11-21 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

11月20日的上午，我们报名的几个家庭和小编带着自己买的水果到达了位于创意一百的可可蛋糕烘焙坊。一场关于蛋糕的DIY旅行就要开始啦。。。
话不多说，上图图啦。。

先来看看大家奋斗的丰硕成果吧

[ 本帖最后由阿拉蕾.Alare 于 2010-11-22 09:56 编辑 ]

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沙发

发表于 2010-11-21 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么样？大家做的都很漂亮吧

不过小吉做的比较丑。。所以就不拿出来给大家看了

接下来，让我们跟着老师一起来复习一遍吧。。

第一步：蛋清和蛋黄分离。
我们的小刺猬版主果然功夫了得呀

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板凳

发表于 2010-11-21 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

但是，常在河边走，哪能不湿鞋。刺猬版主的最后一个鸡蛋蛋黄不小心掉进了蛋清容器里！

但是，我们英明神勇的男人们出场了！山吹绿小编的老公非常轻松的把这个蛋黄完整无损的捞了出来！鼓掌！！！

好啦，第一步已经完成啦

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地板

发表于 2010-11-21 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是分别打发蛋清和蛋黄咯。
刺猬老公接下了打蛋清的难度任务。

美丽的老师在教我们怎么用打蛋器，还有放多少糖。

开始咯，大家都看着学学哈。

来来来，给个近景

看这位妈妈，记得多认真哇

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5^#

发表于 2010-11-21 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是蛋黄的打发了，要在不同阶段加上油、水糖等等。

在进行到这个阶段的时候我们的pjswk 一家人刚刚赶到，还好，还不晚哦。不过这一家三口力量就是大呀，虽然是最晚来的，可是他们是最早完成的来。

好啦，这两样我们都做完啦。

这就是打好的蛋黄啦。。。

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发表于 2010-11-21 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是把打好的蛋黄和蛋清再放到一起像炒菜一样搅拌

搅拌好了之后就可以放到蛋糕模子里啦。。

拍两下让它表面平滑起来

好啦，可以进烤箱啦。。半小时之后就能出来咯

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发表于 2010-11-21 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是打发奶油了。
首先老师跟我讲了一下植物奶油和动物奶油的区别。我们用的比较健康的动物奶油哦

这个需要的时间比较长，大家来轮流打吧

妈网小编

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发表于 2010-11-21 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

奶油打好之后我们就兵分两组啦。一组先来给蛋糕胚子涂奶油。另一组开始处理自己带来的水果

哇，自己做很兴奋吧

来来来，老师教大家做

大家都做得有模有样呀

这是男人之间的对决

宝宝学的很快哦

哇，已经基本成型了哦

妈网小编

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9^#

发表于 2010-11-21 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看另一边，大家也都把水果拿出来开始准备战争啦。。
想好用什么花色了嘛？

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10^#

发表于 2010-11-21 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们的蛋糕已经基本成型啦。就剩下放水果和装饰了哦

妈网小编

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发表于 2010-11-21 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是最先完成的。果然人多力量大哇。。

刺猬和她的精致作品，漂亮吧

来来来，来个漂亮的合影吧

我们也做完啦。。

山吹绿小编的漂亮蛋糕

这个太好看啦。是我们的美女小编悠悠的作品哦

美女美蛋糕来个合影。。汇报完毕啦。。

[ 本帖最后由阿拉蕾.Alare 于 2010-11-22 09:58 编辑 ]

笑笑

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发表于 2010-11-22 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美啊，呵呵，感觉太好了，宝宝兴奋的狠呢！

阁瀚妈妈

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发表于 2010-11-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大家做的好棒呀，下次我也要去做，就是安安太皮了，不敢带过去

笑笑de妈咪

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发表于 2010-11-22 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好~下次俺们也要去

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发表于 2010-11-22 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真行啊，口水都出来了。明年宝宝大了也参加，太小了，都只有捣乱的份了。

小禾子妈妈

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16^#

发表于 2010-11-22 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的好漂亮呀！(*^__^*) 嘻嘻……我也要回家做

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17^#

发表于 2010-11-22 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次啥时候呀？我也去！！

妈网小编

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发表于 2010-11-23 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 醉海棠 于 2010-11-22 22:20 发表
下次啥时候呀？我也去！！

以后多注意我们的活动置顶帖哦。

天生俩翅子

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发表于 2010-11-29 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来做饭糕也可以这么幸福呵呵

凯儿妈妈2010

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发表于 2010-12-10 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好棒啊，俺们也想去，可以先学习，以后和宝宝一起去

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