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小雀宝贝

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发表于 2015-7-24 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

都说烘焙之路深似海，跳进去了就越陷越深。能成功做好一次蛋糕，就想继续尝试别的美食，这就是美食的诱惑～

自从上次成功做出了戚风蛋糕，一直想再试试别的烘焙美食。鉴于没有入手烘焙新手的工具和材料，只能尝试做简单的～于是，决定做小桃酥～
忍不住先把成品发出来，哈哈…

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点评

青桂源果果看起来很不错！发表于 2015-7-27 16:18

小茜@qd 看起来还挺有食欲的，怎么做的？发表于 2015-7-24 17:11

已有 1 人评分	经验值	私房钱	收起理由
deidei1986	+ 100	+ 100	肯定很好吃~

总评分: 经验值 + 100 私房钱 + 100 查看全部评分

小雀宝贝

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沙发

发表于 2015-7-24 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对于小白来说，现成的烘焙经验还是要参考滴，从百度搬来了两份～

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板凳

发表于 2015-7-24 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都说烘焙之路深似海，跳进去了就越陷越深。能成功做好一次蛋糕，就想继续尝试别的美食，这就是美食的诱惑～ ...

卖相看着还是说很不错的

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地板

发表于 2015-7-24 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都说烘焙之路深似海，跳进去了就越陷越深。能成功做好一次蛋糕，就想继续尝试别的美食，这就是美食的诱惑～ ...

看起来还挺有食欲的，怎么做的？

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5^#

发表于 2015-7-24 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小雀妈发表于 2015-7-24 17:04
都说烘焙之路深似海，跳进去了就越陷越深。能成功做好一次蛋糕，就想继续尝试别的美食，这就是美食的诱惑～ ...

宝妈是新手做成这样真的很不错啊

小雀宝贝

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6^#

发表于 2015-7-24 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里没有猪油没有泡打粉，更没有小苏打～没有就省掉啦，大热天不想出去整桑拿搞采购啊。
准备食材和工具～
普通面粉100克，绵白糖50克，鸡蛋1个，花生米少许，核桃1个。电子秤，大碗，面筛子，筷子，塑料刮子。

花生米和核桃直接上锅炒熟滴

然后就是按照步骤
1.先把鸡蛋和白糖打匀，再放花生油打匀～
2.放入筛细无颗粒的面粉，用刮子上下拌匀，做成面团。
3. 把面团用划子分成小球放进烤盘摆放好，按压后放核桃花生碎，也可以放芝麻。

4. 放入160度预热好的烤箱，上下烤20分钟。

5. 成品出炉，哈哈～

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小雀宝贝

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7^#

发表于 2015-7-24 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小茜@qd 的帖子
卖相看着还是说很不错的

码字有点慢，哈哈，后边附上细节啦啦
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小雀宝贝

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8^#

发表于 2015-7-24 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小茜@qd 的帖子
看起来还挺有食欲的，怎么做的？

往后看，再看看就可以吃啦

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小雀宝贝

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发表于 2015-7-24 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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宝妈是新手做成这样真的很不错啊

谢谢亲的鼓励，我会继续努力滴，哈哈
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恬曦妈妈

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发表于 2015-7-27 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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看着就很好吃的样子，你也太实惠了，
把人家挤成那样

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小雀妈哈哈，谢谢Helen赐教。偶怕太厚了不好烤，就一直按啊按，按成这样了发表于 2015-7-27 11:39

小雀宝贝

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11^#

发表于 2015-7-27 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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看着就很好吃的样子，你也太实惠了，

哈哈，谢谢Helen赐教。偶怕太厚了不好烤，就一直按啊按，按成这样了

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发表于 2015-7-27 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，我还想不用泡打粉行不行呢~我回家按照你这个方子试试

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小雀妈恩恩，不过最好是放点，要不有点硬发表于 2015-7-27 11:43

小雀宝贝

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发表于 2015-7-27 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，我还想不用泡打粉行不行呢~我回家按照你这个方子试试

恩恩，不过最好是放点，要不有点硬

爱小鹏~宝宝

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发表于 2015-7-27 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次再做来敲门拿工具，我家啥都有

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小茜@qd 小茜也想学烘焙，你要教教我啊，还得买工具呢发表于 2015-7-27 17:22

小雀宝贝

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发表于 2015-7-27 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱小鹏~宝宝的帖子
下次再做来敲门拿工具，我家啥都有

哈哈，我在龟速败工具中
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发表于 2015-7-27 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哈~

小雀宝贝

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发表于 2015-7-27 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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不错哈~

哈哈，新手一枚，还望多多赐教
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青桂源果果

果果妈

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青岛通淘宝掌柜通

18^#

发表于 2015-7-27 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都说烘焙之路深似海，跳进去了就越陷越深。能成功做好一次蛋糕，就想继续尝试别的美食，这就是美食的诱惑～ ...

看起来很不错！

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19^#

发表于 2015-7-27 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次再做来敲门拿工具，我家啥都有

小茜也想学烘焙，你要教教我啊，还得买工具呢

小雀宝贝

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20^#

发表于 2015-7-28 08:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复青桂源果果的帖子
看起来很不错！

哈哈，口感也不错呢

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