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果果妈

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发表于 2015-9-22 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
                   如题:葡萄酒发酵要不要开盖?    话说今年的葡萄比较便宜,我买了十几斤做葡萄酒!放在塑料桶里加上冰糖发酵的,盖子拧得严严实实!没过几天感觉桶涨的厉害,一摸挺硬的!我老公忍不住想开盖,没想到,稍微一拧就往外出气、出水了!就不敢动了!会不会炸了?要是不开盖,等发酵好了怎么打开喝?不得和喷泉呢?
   有懂行的姐妹给个意见!

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谢谢亲啦!真是及时雨呢!我也是用的这样的桶!
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问题请教,葡萄酒发酵要不要开盖?
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