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本帖最后由 青桂源果果 于 2017-6-19 14:52 编辑

      昨天不经意间看见了一道美食,南瓜盅!这个之前没做过,倒是看起来很好吃很有食欲的样子!果断去市场买了个黄色南瓜回家实验!
   我昨晚把做南瓜盅的糯米和红豆泡上了,还准备了一些肉沫!
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做法:
1.南瓜切开
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2.把瓜瓤用勺子挖出来,周边可以用刀子切一下,让洞大一些
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3.把泡好的糯米、红豆和肉沫掺好塞进南瓜,加上冰糖,用勺子压一下
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4.把切下的南瓜盖子盖上
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5.压力锅放水加热20分钟(盖着盖子里面的米比较难熟,可以把盖子漏点缝隙)
6.出锅(可以先用筷子翻一下里面的米,看看底层熟没熟)
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尝一口南瓜,又香又面!把南瓜用勺子和米饭掺在一起,香糯可口!这次忘了放红枣了,估计放上更好吃!喜欢的亲,回家动手做起来吧!




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谢谢分享!很好吃的感觉啊,回家就做起。

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青桂源果果  好吃易做,回家赶紧试试吧!一定要提前一晚上泡米,南瓜内壁用刀子削薄一些,要不里面的米不好熟!  发表于 2017-6-19 14:55

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哇,颜值那么高~

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青桂源果果  哈哈,还不错吧!  发表于 2017-6-19 15:00
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谢谢分享!很好吃的感觉啊,回家就做起。
好吃易做,回家赶紧试试吧!一定要提前一晚上泡米,南瓜内壁用刀子削薄一些,要不里面的米不好熟!
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哈哈,还不错吧!
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看起来不错的样子

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好好吃的样子啊

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今晚上做一下吧

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看起来好好吃啊

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今晚上就回家做一个

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又学到了一招

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怎么办,早晨看这个,感觉会饿一整天。怎么也吃不饱呢。。。

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青桂源果果  一定多蒸一段时间,里面米放太结实不容易熟!  发表于 2017-6-22 12:40
我正在参加2017育儿日记大赛,记录我家姐姐弟弟的成长点滴,请大家多多回帖支持我吧 !http://www.qdmama.net/forum.php? ... amp;fromuid=5763046
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一定多蒸一段时间,里面米放太结实不容易熟!
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晒一下我做的肉沫糯米南瓜盅!
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