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宝宝一天天的长大,老公的要求越来越多,又要我带好孩子,又要我给他做吃的,还说是为了让我熟练了将来可以做给宝宝吃,为了吃无所不用了,不过好久没做怕手生,就做了最基本的原味马芬

材料:

1、黄油  150g

2、糖  110g

3、鸡蛋  3只

4、低粉  150g

5、牛奶  50ml

6、泡打粉  1/2茶勺

做法:

1、低筋面粉和泡打粉混合，过筛后备用。
2、黄油软化后，加入细砂糖50G打发。打到颜色发白，体积稍膨大。

3、分三次加入蛋黄，每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。

4、加入牛奶。

5、倒入过筛后的低筋面粉。

6、用橡皮刮刀拌匀。搅拌的时候，从底部向上翻拌，不要划圈搅拌，以免面粉起筋

7、在蛋白内加入几滴白醋，打发，分3次加入60G白糖，打至硬性发泡

8、将打发的蛋白分3次加入6中

   

9、用汤匙将面糊舀进纸杯，至纸杯7~8分满

10、放入预热好的烤箱，倒数第2层,200度，约25分钟。





还可以吧，没有生疏啊

许杨妈妈

很诱人，想吃了

laura1980

还有核桃仁和瓜子仁，一定很好吃