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发表于 2011-11-10 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 王城恋太 于 2011-11-10 14:08 编辑

  蒸蛋的花样可以有好多好多~

  只要你想得到,那就 蒸起吧……

蛋.jpg



  这一勺下去,营养是大大滴!

蛋1.jpg



  用料:鸡蛋、高汤(骨头汤)、鱼松

蛋3.jpg



蛋4.jpg


  做法:

蛋5.jpg


  1、鸡蛋充份打散;

  2、倒入高汤,比例为---高汤:鸡蛋液 = 2:1

  3、搅拌均匀后,筛去泡沫;

  4、盖上保鲜膜(或盖子),全程中火,10分钟;

蛋2.jpg


  5、最后铺上鱼松,即可。




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不是说小孩吃鱼松不好嘛
Q@G

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感觉好好吃哦

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只吃过肉松还么吃过鱼松呢
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~~营养百分百的鱼松高汤蒸鸡蛋!
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