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发表于 2011-12-20 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 玫瑰果肉 于 2011-12-20 13:32 编辑


一直就爱吃春卷,那天看见北京小吃的那个帖子就想起来了,去北京也吃过春卷,但是外面买的春卷有的炸的不好,可能是放久了,已经不脆了,春卷软了很难吃的。。。
正好今天不知道吃什么,早饭就炸了个春卷,自己搞了点花样,看起来还挺好看,吃起来更好吃~
今年过年也得炸一些。


chunjuan1.jpg



怎么样 ,看起来还行吧。
不会弄,随便摆了点,用的小西红柿和黄瓜,下面垫的是豇豆条。

chuanjuan2.jpg



摆的挺费劲,一会就吃完了

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手真巧啊
那个金鱼做的不错

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真的不错
春卷也是自己做的吗
紫水晶

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还是自己做的春卷好吃,现在超市卖的那些都是皮大料少,一点不好吃

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皈依我魔 发表于 2011-12-20 13:39
真的不错
春卷也是自己做的吗

我是超市买的。。。

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紫水晶1014 发表于 2011-12-20 13:46
还是自己做的春卷好吃,现在超市卖的那些都是皮大料少,一点不好吃

我买的超市的速冻的那种,炸出来的。自己没做过。。。
版主你会做吗

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我也一直想试试春卷怎么做
我爱吃那个

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真有闲情逸致啊  还摆造型~
紫水晶

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最会炒

回复 玫瑰果肉 的帖子

我不会做,我记得我小时候家人做过,里面包上肉馅、粉丝、白菜,然后炸出来的特别好吃,现在超市卖的大多都是豆沙馅的,肉馅的很少,上次好不容易在麦德龙找到个肉馅春卷,买回家炸完了吃的时候根本没看见肉,就是连菜都很少,整个就一块大面

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那个金鱼做的。。。赞一个

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包春卷的面皮就是普通的吗
我也想自己包 不爱超市买

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春卷其实挺好炸的
自己卷的话还有点难度。。

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看的我也想炸一个吃了

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紫水晶1014 发表于 2011-12-20 14:11
回复 玫瑰果肉 的帖子

我不会做,我记得我小时候家人做过,里面包上肉馅、粉丝、白菜,然后炸出来的特别好 ...

我就喜欢吃豆沙馅的。。
你买的哪个牌子的啊
我觉得还行啊 有的炸出来挺好吃的
紫水晶

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最会炒

回复 涂果果 的帖子

我也忘了是什么牌子的了,反正是在麦德龙买的

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我以前偶尔也给孩子做,在早市买上春卷皮,里面放鸡蛋,菠菜,粉丝就可以了,还可以放绿豆芽。改天再做次,发上来大家看看

点评

satoshiyu  让我想起小时候吃的春卷来了。  发表于 2011-12-30 14:45
九姑娘

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俺馋了,今天起晚了还木吃饭

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小家伙子钰 发表于 2011-12-20 22:25
我以前偶尔也给孩子做,在早市买上春卷皮,里面放鸡蛋,菠菜,粉丝就可以了,还可以放绿豆芽。改天再做次, ...

好呀好呀~
我就是不会卷春卷

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做好后,把馅放在春卷皮里,卷起来就行了,封口的地方,用(面粉加水调成的厚的糊糊粘上)米糊粘上就可以炸了。

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调一点点就行,多了就浪费了
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早上炸了个春卷感觉还不错,酥脆香甜的,哈哈,来晒一晒啦~~~ ...
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