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发表于 2012-3-19 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      周末小编们整装前往崂山农家乐,两天一夜游玩归来,农家宴美味与自己动手烧烤全程片片无私奉献啦!欢迎围观~

游玩篇点这里:
【小编踏青记】初春崂山行,小编倾情出动!周末农家宴两日游+美食美景美不胜收~

      我们定的是大禹农家乐,小编去的价格是100块钱/人,3餐1宿(原价260/人,包含三餐一宿+崂山景区门票)。如果亲们想去,直接打电话给大禹,就说妈网小编推荐的,我们要求享受团购价,但仅此一期哦~ 联系电话:13969622097找大禹。

大禹农家乐十人标准餐详情:

早饭
玉米面稀饭,油条,大馒头,爽口小咸菜,鸡蛋

中午
凉拌蛰头 海米黄瓜 拌凉粉  嘎啦  土豆炖肉  龙须菜 拳头菜炒肉 炒山鸡蛋 炒槐花 海水豆腐  鲜海鱼

晚上
小葱拌八带 糖拌西红柿 面条鱼 扇贝 崂山蘑炒肉  芹菜炒肉   炒海荣  白菜嘎啦肉  茼蒿小豆腐  鲜海鱼 野菜汤

中午和晚上主食是王哥庄大馒头
有需要米饭请提前说明



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农家宴第一餐——午餐

午餐.jpg


笋丝,非常鲜香的蛤蜊和王哥庄大馒头是特色。
好大一个馒头,看起来就很有气势,吃起来更是香极了,单纯吃馒头都有种甜味。
王哥庄大馒头名不虚传啊!

虽然进门时大家都表现得像饿狼一样,但是吃饭的时候又都表现得像小鸟一样。
眼大胃小伤不起,可惜了阿姨辛苦做了那么一大桌的菜,最后剩下了大半。

可可妈妈

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直播吗
凝凝

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不错不错

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家有淘气小妮子 发表于 2012-3-19 19:44
不错不错

还在更新,稍等哦

凝凝

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回复 王城恋太 的帖子

还没下班啊

凝凝

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好香啊

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午饭浪费了太多,晚饭再三嘱咐阿姨一切从简。
因为晚上烤了很多肉和菜,原本想忽略晚餐的,阿姨还是给我们准备了不少的菜。

晚饭.jpg



最中间的糖拌西红柿遭到了疯抢,童年记忆难忘~
右上角的咸鱼非常美味~

凝凝

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啊,美味啊

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第二天的早餐

早饭.jpg



玉米粥,好吃的炒咸菜,前一天晚上烤肉剩下的五花肉和辣椒,阿姨用来炒了一道辣椒炒五花肉,一点不给我们浪费。
剩下的豆腐也被炒了,以为买多的菜都要被浪费掉了呢
不知道是不是因为胃空了一夜,早晨的战斗力明显比前一天好,玉米粥被大家一碗接一碗的消灭干净,王哥庄大馒头也一块不剩。

DSC00432.JPG



回去的路上,我们特意去买了几个馒头带回来。六个馒头十六块。


宝宝装备外贸童衣坊

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zhenhao ,可惜今年去不了了,宝太小了

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农家宴部分结束,重头戏来了——贤惠女子自己动手丰衣足食,美味烧烤来喽~

烧烤,从准备材料开始。出发前在美特好买了一百多块钱的肉,五花肉,鸡心,鸡翅。
分别清洗这些肉,山上用的是山泉水,格外凉,洗一会肉手指就冻僵了,阿姨热心地强行要帮我们洗,被我们推辞了,实在不好意思,于是阿姨贴心地帮我们烧了热水。

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切肉。
分别切好五花肉,纯瘦肉(为了某个一点肥肉不沾的人),鸡心切开一刀,切掉头上的肥肉,鸡翅切两刀,放进盆里腌着。

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用开水烫洗签子,提醒,串肉的签子千万不要买得太短,一会烤肉的时候就发现不方便了。

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洗蔬菜,土豆,地瓜,辣椒,茄子,香菇,蘑菇,豆腐……

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快看看是谁这么贤惠~

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顺便参观了一下大禹家的厨房,好大的锅灶。

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忙着烧火做饭的阿姨,你有多久没有见过这样的灶了呢?

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恬曦妈妈

版主

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诚信公约

哈哈 还在直播

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串好了肉和菜,发现签子明显不够用。

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请忽略这略微凌乱的桌子……

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我很想吃,你呢?

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helen1863 发表于 2012-3-19 21:12
哈哈 还在直播

哈哈,还在观看~

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知道如何点着炭炉吗?请关注热心店主大禹同学点炭全过程——

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1、准备好几块炭;
2、点燃一张报纸;
3、将报纸放在炭下面;
4、用蒲扇闪火,帮助炭燃烧;
5、炭烧起来了;
6、一点点往上面加炭,不断用蒲扇煽火,让炭充分燃烧。

发现这里的炭非常容易点着,问大禹,才知道,他们家的炭比外面买的炭更纯,所以非常容易点着,缺点是,烟大,消耗快,要不断地加炭。

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一切准备就绪,开始烤了!
山里昼夜温差大,建议去崂山的MM们多准备件厚外套。虽然守着炭火在烤肉,我们还是冻得直哆嗦。
先来点肉串试试,你闻到香味了吗?是谁那么能干呢?

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答案揭晓——悠悠~

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第一盘烤好的肉串~

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别客气,你也来一串吧~

崂山农家乐游玩之美食篇直播结束,谢谢这么晚还在围观的MM~
哪里有美食,哪里就有吃货的影子!想吃的妈妈们,行动起来吧!

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悠悠好能干啊,真是又漂亮又贤惠
看起来不错呀,想吃

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