动手DIY给澄澄做晚饭，干净好吃！！！再来夜宵！！（附详细做法图了） - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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小乖

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发表于 2012-3-27 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由澄澄妈2010 于 2012-3-28 01:09 编辑

从网上团的模具做豆腐，今天澄姥试验了一下，非常好吃哟，嘿嘿上个图看看吧

先把豆腐做出来

出来喽

最后的小豆腐是用榨出来的豆腐渣做的，就算废物利用啦~

给澄姥掌声吧！
谢谢~

再来个夜宵，刚出炉的老式面包

详细做法
先泡好豆打豆浆

再把豆渣弄出来

把盐卤化开，转动着洒到豆浆里，注意温度，降到80度左右，方法是可以加水

转动完成这样了，之后稍一加热

倒入模具内，

按压出来豆腐啦~

下期学习豆腐皮制作方法，谢谢！撒花！

贝贝爱彬彬

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沙发

发表于 2012-3-27 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害好崇拜哈哈

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板凳

发表于 2012-3-27 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有食欲啊想吃

锐臭臭宝贝

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地板

发表于 2012-3-27 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，好诱人的豆腐呀，看着就有食欲，就是过程太简单了

锐臭臭宝贝

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5^#

发表于 2012-3-27 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，好诱人的豆腐呀，看着就有食欲，就是过程太简单了

点评

dmab 亲的头像太有创意了，哈哈发表于 2012-3-28 09:25

小乖

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6^#

发表于 2012-3-27 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Queen猫的帖子

好啊，澄姥的老式面包也刚刚出炉，嘿嘿

小乖

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7^#

发表于 2012-3-27 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yoko_ct 的帖子

哈哈，等我在家的时候照个经过呀，嘿嘿，我这不上班景

小乖

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8^#

发表于 2012-3-27 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很简单的不难，我还准备买模具，有要的一起吧

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发表于 2012-3-27 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，经验太丰富了，我准备去你家吃饭了，哈哈

月

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金牌团长

10^#

发表于 2012-3-27 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复澄澄妈2010 的帖子

哈哈，程姥太有才了。
程妈团做豆腐的工具吧。

小乖

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11^#

发表于 2012-3-27 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 bloom2009 的帖子

好啊，这个单买一个加内脂是58，我上次团的45，里面有两包卤，两包内脂，嘿嘿，不过就是寄到一个地方，要到我家这块来拿，或者看看哪里合适

小乖

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12^#

发表于 2012-3-27 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一会儿再做一个
我拍照片

核桃爱妈妈

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13^#

发表于 2012-3-27 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面包好友食欲啊~

小乖

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发表于 2012-3-27 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复核桃爱妈妈的帖子

嘿嘿是呀，现在还在努力的做豆腐

青岛小烟

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15^#

发表于 2012-3-27 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真厉害

路路妈

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16^#

发表于 2012-3-28 00:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那是哪天在电视上中央台的消费315节目好像看过这种家庭式的，看的俺心里痒痒的~~但是实在是没时间做啊，只能眼馋的份了

小乖

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17^#

发表于 2012-3-28 01:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kid-baby 的帖子

不难，很快做好了

崽崽妈妈

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18^#

发表于 2012-3-28 01:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你真的太有才了····服了

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