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【新贝儿怀孕手记】+晒一下自己做的麻花和其子+(20120502更新)
五一回家跟姐姐学炸麻花了。姐姐做的麻花很好吃的,可是跟姐姐忙活了半天的劳动成果全部让妈妈送人了。有点生气,不过也没关系至少我学会了,而且也得到了认可。大家一致好评!
步骤如下:
1.一袋鲜奶,一个鸡蛋,几勺白糖(蜂蜜更好一些)这个看自己的口味了,要是喜欢吃甜的就多放点糖,不过建议不要太多糖。加适量花生油,调匀!
2.加入面粉,不要太软也不要过硬,就跟包饺子的面差不多的硬度,让面醒半个小时左右。
3.稍微揉一下面团,就开始揪剂子,大小根据自己想要做的麻花大小吧,搓成长条,要细一点,对折扭起来。再对折,再扭起来,
4.可以开始炸了,平底锅,放油,油得没过麻花,小火,不断的翻弄,直到麻花整体都是金黄色。就可以出国了!
遗憾的是具体的步骤我没拍照,就给大家看一下我的杰作吧!
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这是我做到最后的面懒得搓麻花了,就做成其子了,
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