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发表于 2012-3-31 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想买个面包机,很多妈妈都提醒俺也就用来发个面,不买也行的,如果不买的话,做面包怎么发面好呢?教教俺把,还有是不是必须买面包粉啊,我看我姐姐用普通面粉烤的牛角包、菠萝包也很好呢
可可妈妈

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回复 wen_1019 的帖子

面包机是用来和面的,发面很好发的,保持好温度和湿度就行

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一般都用面包机和面,然后用烤箱烤面包。
得用高筋粉的,普通面粉不行的
我没买面包机呢,想先试试,不行也买一个

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我还是个新手,不是高手。不用面包机也能做面包,你搜一搜方子,不过自己手工揉面发面比较累
凝凝

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涂果果 发表于 2012-3-31 12:52
一般都用面包机和面,然后用烤箱烤面包。
得用高筋粉的,普通面粉不行的
我没买面包机呢,想先试试,不行也 ...

亲,俺买了个面包机,发现这个机器真的不错,我妈烙饼都用它和面,而且每天早上都能吃到热乎的面包,还不要早起。很实用
丽丽

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亲  你买的哪个型号 求连接  谢谢

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sabrina198176 发表于 2012-4-1 14:56
回复 漂漂dressing 的帖子

亲  你买的哪个型号 求连接  谢谢

东菱的1310s,链接等找找啊,用我同事的账号拍的
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高手教教俺不用面包机怎么发面做面包吧
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