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最会炒

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发表于 2012-4-16 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我吃鸡翅只有一个做法,就是红烧。
看到大家都能做出不同花样的鸡翅,我也心动了。我其实是个喜欢尝试各种新鲜做法的人,可是怕手拙做不好,所以实际动手尝试的时间比较少。
突然就想吃鸡翅了,周末去超市买了二十七块钱的翅中,晚餐就吃鸡翅吧~
用了一半的鸡翅,先用热水泡一下,洗干净。

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最会炒

把鸡翅正反两面都切两刀,一会腌的时候味道能进去

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最会炒

放的花椒,葱段,生姜片,可乐,盐,滴了点生抽,切了点辣椒,先腌着。
大概这样泡了一个小时。

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最会炒

连汤放锅里煮,翻炒着,鸡翅熟了以后又煮了一会,怕味道进不去。
出锅了

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味道还不错哦~
有没有做过的妈妈,说说还有什么可以改进的地方吗?这样做就对了吗?

点评

彩虹岭  很不错嘛,看的俺很有食欲哦  发表于 2012-4-16 20:30
城阳多多的妈妈  很不错,给我留几个  发表于 2012-4-16 14:13

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最会炒

顺便晒晚上的另一个菜,蒜薹炒肉

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这个点看到,饿啊

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最会炒

小猴头的妈妈 发表于 2012-4-16 11:27
这个点看到,饿啊

哈哈 是不是该吃饭了

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蒜薹看着就很诱人。

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这个做法肯定入味

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很好学学

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连汤放锅里煮,翻炒着,鸡翅熟了以后又煮了一会,怕味道进不去。
出锅了
很不错,给我留几个

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最会炒

城阳多多的妈妈 发表于 2012-4-16 14:13
很不错,给我留几个

一不小心都吃完了,哈哈,还有半袋鸡翅呢,明天做了给你留着昂

点评

城阳多多的妈妈  还是你好,那就这么定了  发表于 2012-4-16 14:53

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最会炒

青青小厨 发表于 2012-4-16 11:48
蒜薹看着就很诱人。

别的不敢说,炒蒜台我还是很有自信的

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笑涵0707 发表于 2012-4-16 12:55
这个做法肯定入味

是呀 我特意多切了几刀,味道都进去了

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最会炒

青青草-乐乐妈 发表于 2012-4-16 13:54
很好学学

还挺简单哦

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一不小心都吃完了,哈哈,还有半袋鸡翅呢,明天做了给你留着昂
还是你好,那就这么定了

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饿了,想吃,嘿嘿
田田

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最会养

连汤放锅里煮,翻炒着,鸡翅熟了以后又煮了一会,怕味道进不去。
出锅了
很不错嘛,看的俺很有食欲哦

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看了就饿
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端午节勋章

对肉食没有抵抗能力啊~
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第一次尝试可乐鸡翅,完全是自我摸索中,有做过的妈妈欢迎来指点 ...
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