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发表于 2012-4-17 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天晚上,算是不正式的酱牛肉,味道很香。吃完牛肉,汤可以下面条,或者煮萝卜片,很美味啊。大家可以试试。

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最会炒

哈哈 我一直这么做

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好呀 试试 谢谢哦

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下次试试

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我做牛肉面一般都这样

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就是呀 煮牛肉的汤很多用法

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我炖的鸡汤都直接下面吃
豆豆妈咪

高 二

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试试

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上一下酱牛肉的方法。

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原料: 牛肉(最好是牛腱肉)一斤,干辣椒、八角桂皮少许,姜、葱
  、老抽、料酒、白糖适量。
  做法: 1.牛肉洗净过水沥干,将牛肉切几大块。 2.洗净锅,加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱(葱切段)、牛肉 、大火将肉和所有的佐料烧开,开锅后转小火60分钟,
酱牛肉有关图片(17张)

(期间要翻滚牛腱,不然容易糊锅,用筷子能穿透牛肉就熟了)取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用。
  注意: 1.如果不善吃辣的,可不放辣椒。 2.在天气凉快的情况下,可将酱好的牛肉,放在酱汁中浸泡3-4个小时

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百度的,还挺简单,哈哈
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