骞姿

   
           今天说的是杏仁小饼干 这也是怀孕前烘焙的 有了宝宝实在没有时间 哄哄。。。。。。

       需要的材料：
      黄油120克 糖粉75克 盐少许 鸡蛋2个 低筋面粉210克 大杏仁适量

        步骤：
       1.黄油室温融化后加糖粉打发 打匀  我心急一般至火上加热 这样化的快
        2.加入鸡蛋打发 打匀
        3.筛入低筋面粉 搅拌均匀
        4. 将烤盘上铺上烘焙纸 可反复使用（一天内）
        5.将搅拌好的面糊置入裱花袋
        6.挤压出你想要的形状
        7. 大杏仁按压在挤好的饼干上（也可用葡萄干代替）
        8.烤箱180度预热 上下烤二十五分钟 这个时间要看和面的软硬度 适情况酌定
      看图说话：
  

120克黄油

   

75克糖粉

   

这是放了一个鸡蛋的效果 放两个会好一些

   

烘焙纸铺在烤盘上

     

面糊置于裱花袋开始裱图形

     

第一次脑子里面没概念 当时也没买模子 只有自己胡乱画 见笑

     

第二炉直接下手捏 下面铺的就是第一炉用过的烘焙纸

     

出炉喽

     

出炉喽

      

哈哈 卖相不是很好 嘎嘎 不过还是很有满足感

        骞姿美食——1蛋挞（图文并茂 原创）   
        地址：http://www.qdmama.net/thread-685538-1-1.html


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骞姿

怀孕9个月的时候做的杏仁玛芬 家里没有蛋糕纸 用蛋挞碗做的 制作过程没照照片 就出炉的时候手机这么一张 看样子是不是很好吃呢。。。。    

涂果果

哈哈不得不说 你好厉害 没有模子也能做的这么可爱 看来我老说我没有模子工具不全都是借口
我刚做了红枣蛋糕  累死 抢个板凳睡觉去

骞姿

回复 涂果果 的帖子

哈哈。。。期待你上传作品。。我也学习学习。。。

家有淘气小妮子

做的真不错啊

城阳多多的妈妈

怀孕9个月的时候做的杏仁玛芬 家里没有蛋糕纸 用蛋挞碗做的 制作过程没照照片 就出炉的时候手机这么一张 看 ...

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城阳多多的妈妈

今天说的是杏仁小饼干 这也是怀孕前烘焙的 有了宝宝实在没有时间 哄哄。。。。。。

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颜色有点单调，不过味道肯定很好吃