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发表于 2012-7-23 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 城市稻草人123 于 2012-7-25 10:51 编辑

现在天气越来越热,看到版块里很多高手们都抱怨没胃口吃饭,不爱做菜了。
那么咱就下馆子去吧。
身为山东人,下馆子吃饭,去的最多的就是鲁菜馆。
作为八大菜系之一的鲁菜,可不是吹的,好吃的菜可太多了!而且,鲁菜还是八大菜系之首,够厉害吧!

什么是鲁菜呢?
原料多选畜禽、海产、蔬菜,善用爆、熘、扒、烤、锅、拔丝、蜜汁等烹调方法,偏重于酱、葱、蒜调味,善用清汤、奶汤增鲜,口味咸鲜。

大家说说去鲁菜馆下馆子必点的菜吧!
我先说一个,九转大肠~

QQ截图20120723142236.jpg



发帖发到自己流口水,也是一种能力!


看看大家经常吃的鲁菜吧:九转大肠,干炸里脊,拔丝地瓜,烤乳猪,糖醋里脊,虾仁茄子……还有啥捏?

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口水直流,我必点的菜有,干炸里脊算不算?

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城市稻草人123  算呀,我也爱吃  发表于 2012-7-25 09:47

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下馆子必点餐厅的招牌菜

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城市稻草人123  哈哈,这个也是  发表于 2012-7-25 09:47

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最会炒

去餐厅很少吃鲁菜,川菜吃的挺多

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城市稻草人123  爱吃辣滴人哟  发表于 2012-7-25 09:48
家有淘气小妮子  哈哈,握个手  发表于 2012-7-23 18:33

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拔丝地瓜,烤乳猪

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城市稻草人123  都是好菜  发表于 2012-7-25 09:48
猛猛妈

硕 士

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最会炒

如果饭店没有特色菜,俺必点的就是糖醋里脊,虾仁茄子,凉菜一般是皮蛋豆腐,川北凉粉,夫妻肺片
这都是俺不愿意做饭去饭店点的家常菜,主食一般就要饺子

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城市稻草人123  夫妻肺片算鲁菜吗  发表于 2012-7-25 09:48
涂果果  哈哈 糖醋里脊 我的最爱啊  发表于 2012-7-23 17:26

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如果饭店没有特色菜,俺必点的就是糖醋里脊,虾仁茄子,凉菜一般是皮蛋豆腐,川北凉粉,夫妻肺片
这都是俺 ...
哈哈 糖醋里脊 我的最爱啊
凝凝

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去餐厅很少吃鲁菜,川菜吃的挺多
哈哈,握个手

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暖暖@qd  凝凝妈也爱吃辣呀  发表于 2012-7-24 10:50

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最会炒

哈哈,握个手
凝凝妈也爱吃辣呀
凝凝

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回复 暖暖@qd 的帖子

哈哈,是啊

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回复 暖暖@qd 的帖子

我也来握手

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青岛现在没有一家能做正宗的九转大肠了,可惜

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城市稻草人123  都不正宗吗?比较正宗的有哪些店啊  发表于 2012-7-25 09:49

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家有淘气小妮子 发表于 2012-7-24 13:33
回复 暖暖@qd 的帖子

哈哈,是啊

小妮子妈妈的头像又换了,呵呵

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家有淘气小妮子  哈哈,换着玩  发表于 2012-7-25 08:23
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小妮子妈妈的头像又换了,呵呵
哈哈,换着玩

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城市稻草人123  这个头像小可爱了  发表于 2012-7-25 09:49

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口水直流,我必点的菜有,干炸里脊算不算?
算呀,我也爱吃

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下馆子必点餐厅的招牌菜
哈哈,这个也是

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去餐厅很少吃鲁菜,川菜吃的挺多
爱吃辣滴人哟

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拔丝地瓜,烤乳猪
都是好菜

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如果饭店没有特色菜,俺必点的就是糖醋里脊,虾仁茄子,凉菜一般是皮蛋豆腐,川北凉粉,夫妻肺片
这都是俺 ...
夫妻肺片算鲁菜吗

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青岛现在没有一家能做正宗的九转大肠了,可惜
都不正宗吗?比较正宗的有哪些店啊
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最近天热,厨房高手们是不是都不爱下厨了?那就下馆子吧,说说吃 ...
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