【宝宝属虎偶尔下厨】失败的炸薯条，我是来说教训的，顺便当做大家的经验吧 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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羽大人物

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主题

发表于 2012-8-31 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

失败的根本原因在于我太自信了
我以为我可以啥都原创啊
我以为我可以信手拈来啊？
啊呸~~
炸薯条以失败告终，我都自己吃了，脂肪增多必然是对我此次失败最大的惩罚。
为此我总结出一条至理名言：
一个成功的美食家一定不胖，因为他的美食都被人抢着吃了；同理，一个失败的美食家一定很胖，因为他做的东西都自己吃了。

总计一下失败的原因吧，下次我一定会成功的。
1.提前没准备，突然心生一计，就自以为是的动手了。
2.具体点，切土豆没泡水，没煮，没冻，就直接炸的，以至于出锅的土豆都软大大的，像极了办完事的小弟弟
3.第一次弄的太多了，以至于我吃的太撑了，因为口味还是不错的，挺好吃的。

作为教训，跟大家总计一下：
1.第一次做，先少点，成功之后再做也不晚嘛；
2.提前做做功课，跟着有经验的人学学再动手。

ok，反正我失败了，我想下次一定会做的很好。

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沙发

发表于 2012-8-31 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你太重口味啦~~~哈哈

格格妈

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板凳

发表于 2012-8-31 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈哈，那比喻……

佩∝兒ㄅ卐

卢嘉琪

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地板

发表于 2012-8-31 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嫩真有才比喻的

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端午节勋章

5^#

发表于 2012-8-31 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，炸薯条。有个简易办法，切成土豆条，用个盘子，上面垫上N条筷子，然后把土豆条都凉在上面，可以稍微密集一些，但不要碰在一起，上微波炉上，高火貌似30秒，或者根据你的厚度自己调整，反正就是当土豆条变软了。但没变色时候（边角没有变焦），拿出来，下锅炸，这样炸出来的薯条，非常脆，且非常省油，又不费火，基本是你直接拿土豆条下锅的三分之一的时间就能炸好，我一直用这个办法，这个办法的原理就是，用微波炉把土豆条里的水分都分离出，再入锅炸，非常容易熟且很干。。还不沾油。。。。。。。。。

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宝宝属虎 谢谢亲，可是我没有微波炉，5555 发表于 2012-8-31 19:21

家有乐儿

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6^#

发表于 2012-8-31 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在超市买的土豆条回来自己炸的感觉还不错啊大的小的都抢着吃

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宝宝属虎 是有现成的，这不想自己做嘛，还能更绿色一点。 发表于 2012-8-31 19:21

羽大人物

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7^#

发表于 2012-8-31 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，炸薯条。有个简易办法，切成土豆条，用个盘子，上面垫上N条筷子，然后把土豆条都凉在上面，可以稍微密 ...

谢谢亲，可是我没有微波炉，5555

羽大人物

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8^#

发表于 2012-8-31 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在超市买的土豆条回来自己炸的感觉还不错啊大的小的都抢着吃

是有现成的，这不想自己做嘛，还能更绿色一点。

猛猛妈

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最会炒

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发表于 2012-9-1 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，你说话总是这么经典，应该给你总结个语录

点评

宝宝属虎 我看行，哈哈 发表于 2012-9-2 07:38

羽大人物

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10^#

发表于 2012-9-2 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，你说话总是这么经典，应该给你总结个语录

我看行，哈哈

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11^#

发表于 2012-9-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炸薯条啊，不太会做，也不爱吃，嘿嘿

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12^#

发表于 2012-9-3 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，嫩真有才，我喜欢总结的美食名言～

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13^#

发表于 2012-9-3 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虎，你这比喻以后叫人吃不吃薯条了呀。。。。

买现成的炸行了

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