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发表于 2012-10-12 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一個朋友送了一些蛋糕粉,这些东西在我的印象里都是蛋糕房,西点餐厅才用的东西,第一次接触!不过做出来很成功!
第二次做的时候,我自己加了些可可粉,哇,真的太好吃!
有爱吃蛋糕的宝宝妈妈,自己在家也可以试试,现在才超市里也有很多品牌的蛋糕粉了,好像价格也不贵!
强烈推荐,自己动手,方便,卫生!

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还是自己先顶一下

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强烈要求看图,楼主别藏着

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没问题 等我家相机修好了 就拍图片 还可以放点葡萄干啥的 估计小孩子更爱吃了

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xcg888 发表于 2012-10-12 15:52
没问题 等我家相机修好了 就拍图片 还可以放点葡萄干啥的 估计小孩子更爱吃了  ...

暂时看不到图片啊,那说说怎么做的吧?

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这个很简单,一个鸡蛋,放一包蛋糕粉,先把鸡蛋搅匀,再放入蛋糕粉,继续搅匀,直到蛋糕粉完全没有颗粒了 放到微波炉里 大火1分半就行!
要是有可可粉,就跟蛋糕粉一起兑里面搅拌均匀,越均匀,蒸出来的蛋糕就越细腻!
要是2个鸡蛋2包粉 就得微波炉大火2分到3分
依此类推,但是别太多,我觉得3个鸡蛋3包粉就行了

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对了 我在台东利群看到有卖蛋糕粉的 十一搞活动的时候是15.9一盒,里面好像是10袋蛋糕粉

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可以搅拌时加点油!
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