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发表于 2012-11-7 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前两天上淘宝买手打牛肉丸,店家教了招煮牛肉丸的正确煮法:丸子放入冷水煮,水开5-8分钟起锅即可,此时口感最佳。
不能煮老了,不然丸子就没那么弹了。

以前我都是随便乱煮,难怪口感一直都不是很好了。

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you 学一招 呵呵

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是超市卖的牛肉丸吗?

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丸子是不是都要这么煮才好吃?
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学到的煮牛肉丸的小小小小小小小小小小小小小秘方 ...
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