面妈做煮---木瓜牛奶冻 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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小小面

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发表于 2012-11-26 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天我小姑来我们家玩，中午吃的烤五花肉，哈哈，好吃好吃，就是有点油，吃点水果吧，家里正有个小木瓜，我喜欢，甜甜的，可是木瓜不太大，那就做个木瓜牛奶冻，好看又好吃，吼吼，正好我小姑也喜欢吃木瓜

看起来很神秘，其实很简单，好看又好做，用来招待小朋友也会很不错，需要的材料也不多

牛奶，我就用了半袋，这个木瓜不大

用冰水泡软吉利丁片，我就泡了一片

主角来了，小木瓜

玩.jpg

木瓜，切掉四分之一，把里面的籽挖干净

我.jpg

这是泡软了的吉利丁片

牛奶微波炉里加热，加一点糖，搅拌融化

这是隔热水融化的吉利丁片，加到牛奶里

加到木瓜里，让木瓜直立，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏两个小时左右
美食加工中。。。。。

木瓜OK了

再切成三角的就行啦啦啦啦用椰奶做也可以
简单吧

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王城恋太	+ 30	很有创意的吃法~

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沙发

发表于 2012-11-26 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，就是没有那个什么片，估计做不成个

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板凳

发表于 2012-11-27 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吉利丁片是什么东东？它那几步处理方法没看清楚……

二逼女青年

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地板

发表于 2012-11-27 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到成品图HOLD不住了……同问那个吉利片是什么？在哪买？

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5^#

发表于 2012-11-27 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想学做，但是没有那个片……

地中海的婚礼

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6^#

发表于 2012-11-27 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在还有卖木瓜的吗？

御龙归字谣

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7^#

发表于 2012-11-27 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来木瓜还能这么吃，长见识了

小小面

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8^#

发表于 2012-11-27 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复笑笑妈妈01 的帖子

先用冰水把他泡软了他原来跟个塑料片一样泡软了就隔热水融化我是放在个不锈钢盆了放在热水锅里

小小面

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9^#

发表于 2012-11-27 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复地中海的婚礼的帖子

有啊我基本一天一个

小小面

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10^#

发表于 2012-11-27 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复二逼女青年的帖子

烘培用品店有卖的淘宝也有

小小面

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11^#

发表于 2012-11-27 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复薇薇安~ 的帖子

烘焙用品店就有卖的淘宝也有很便宜的

小小面

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12^#

发表于 2012-11-27 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复御龙归字谣的帖子

嘿嘿

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13^#

发表于 2012-11-28 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很精致

幸福的小精灵

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14^#

发表于 2012-11-28 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，学习了。买了那个什么片，也试试。不知道没有那个片，是不是做不成功啊

点评

cherry5984 可以用鱼胶粉，不过也是偏门的材料，都是烘焙店才有的。发表于 2012-11-28 16:26

樱桃妈妈111111

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发表于 2012-11-28 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着也想学做了。

琪琪于拉拉

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发表于 2012-11-28 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真棒呀，

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发表于 2012-11-28 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想问问那个片哪有卖的？

桐桐妈

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发表于 2012-11-28 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复地中海的婚礼的帖子

市场就有卖

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