小硕皮皮

     油条应该称得上是中华特色美食了，一提及早餐二字，多数中国人都会想到豆浆油条这个经典搭配。但是“铝含量超标”却是油条的一大隐患，搜狐健康检测了10种不同来源的油条，发现所有样品中均含有铝，且路边摊、食堂及部分餐馆的油条中铝含量严重超标，其中最多的是国标的6倍。　　60%的人街边买油条 检测显示路边摊、部分餐馆油条中铝严重超标按传统工艺，炸油条要加入明矾，配合一些小苏打，因为这样可以让油条膨大，吃起来松脆可口。但是同时也埋下了“铝含量超标”的隐患。有研究发现，油条要想达到最佳的膨大效果，添加明矾的量会远远超过安全量。2个街边摊购买来的油条铝含量分别是595.36mg/kg和437.24mg/mg，均远远超过了GB 2762-2005《食品中污染物限量》中对面制食品铝限量的标准（100mg/kg）。而且部分餐馆和食堂的油条中铝含量也不低，其中最高的是国标的6倍

郭澍

好久没吃油条了。。。

小硕皮皮

好久没吃油条了。。。

幸亏好久没吃，太恐怖了