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瑞瑞妈

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发表于 2012-12-12 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     最近在死磕马卡龙,就懒得更新博客了,但是在做马卡龙的同时做了几个蛋糕,大家今年不知道则呢高的都要求要奶油蛋糕,做的我崩溃啊。我的磨平技术不过关,手温还高,裱花袋在手里,里面的淡奶油不停的化啊。   给小太爷做的生日蛋糕,说来小太爷转眼就3岁了,从懒猫喵喵那看的小汽车的做法,做的小汽车的蛋糕,绿色用的抹茶粉。

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   这个是给我同学的女儿做的,马卡龙是我失败的作品,不过用来糊弄小孩子还不错

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这个是给朋友的女儿做的,他说他女儿喜欢小熊,那就做个小熊的了,原来想做个轻松熊的,但是没找到合适的图案,就自己做了个,嘴的地方缺了部分,那是我忘了我的手温高,用手拿巧克力的结果。,不过朋友说孩子很喜欢,这样就很好了。

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已有 1 人评分私房钱 收起 理由
王城恋太 + 20 那个汽车蛋糕尤其有创意!

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yoyo

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瑞妈的博客地址是什么啊,
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用的抹茶粉和可可粉

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qdzj53503  亲,抹茶粉或可可粉是打发淡奶油的时候就加上吗?这样裱花的教程有没有?  发表于 2012-12-14 20:11

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怎么做的呀,教教我,复杂吗,孩子天天要做蛋糕

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楼主,你的马卡龙不错了。

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汽车蛋糕真有爱。有详细步骤介绍吗?给儿子做个
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裱花呀裱花呀裱花呀呀呀呀呀呀。。。。

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好厉害啊~

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小汽车不错,原来小汽车的造型是这么做的啊。。。

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哇塞 好强大啊
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带孩子还能做这种复杂的蛋糕,强人啊
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用的抹茶粉和可可粉
亲,抹茶粉或可可粉是打发淡奶油的时候就加上吗?这样裱花的教程有没有?
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去懒猫喵喵的博客看下吧,我从她那偷的师
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我是快打发好的时候加上再打发到可以裱花的程度
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