蜜豆芝士蛋糕，好吃又省事 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：青岛妈妈网 » 青岛美食 » 蜜豆芝士蛋糕，好吃又省事

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 19 \| 浏览: 1721 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘焙DIY] 蜜豆芝士蛋糕，好吃又省事 [复制链接]

Rank: 27

私房钱: 14878
宝宝生日
积分: 12566
UID: 6886709

主题

发表于 2013-3-1 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

QQ截图20130301121300.jpg

QQ截图20130301121314.jpg

昨儿一大早就起来做蛋糕，
芝士蛋糕好吃又省事，适合一边烤一边做版，两不耽误

依然用最爱的大理石纹芝士蛋糕的方子，但永远想有小变化，
拌糊时，撒进去一大把蜜豆，
水浴法，75分钟160度，
蛋糕很成功~~

只是吧，着急要去加班，
我就想在表面撒层抹茶粉，放上蜜豆就ok~~

只是用的筛子孔大了，一筛马上悲剧了，巨厚~~
怕影响口感，拍掉抹茶粉，蛋糕表面却留下了绿不啦唧的颜色，
想用糖霜补救，
可怎么也遮不住抹茶的绿色，尤其是蛋糕周围丑极了，
把糖霜拍掉，看着难看的蛋糕真想给它洗个澡...

本想简单的不裱花，
可不得不赶紧打奶油，胡乱的挤上小花来弥补，
好在味道不错，一切过程都没影响到口感，
凑合了，下次再做更好看嗒

已有 1 人评分	私房钱	收起理由
王城恋太	+ 100

总评分: 私房钱 + 100 查看全部评分

Rank: 14

私房钱: 1954
宝宝生日: 2014-05-12
积分: 2082
UID: 9324828

沙发

发表于 2013-3-1 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲你怎么那么心灵手巧阿我好喜欢吃蛋糕但自己不会做啊好想认识你

Rank: 14

私房钱: 2911
宝宝生日: null
积分: 2423
UID: 7828439

板凳

发表于 2013-3-1 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一张图，呜呜，好想吃！！

Rank: 15

私房钱: 4617
宝宝生日: 2012-01-01
积分: 4549
UID: 9151705

地板

发表于 2013-3-1 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咋看着这么好吃呢

UU

Rank: 20

私房钱: 27914
宝宝生日: 2010-07-02
积分: 27478
UID: 3884843

5^#

发表于 2013-3-2 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主这般勤劳，我等自惭形秽
昨晚做的芝士蛋糕差点裸奔，今早上起来把用红酒泡的蔓越莓拼了小花的形状，往下摁了摁嵌到蛋糕里完事

心的小耗子

糖糖妈

Rank: 21

私房钱: 74441
宝宝生日: 2010-10-04
积分: 59477
UID: 4094440

最会炒

6^#

发表于 2013-3-2 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋了

Rank: 27

私房钱: 14878
宝宝生日
积分: 12566
UID: 6886709

7^#

发表于 2013-3-4 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zlg88 发表于 2013-3-1 15:52
亲你怎么那么心灵手巧阿我好喜欢吃蛋糕但自己不会做啊好想认识你

亲也可以分享自己做蛋糕的帖子，我们可以互相交流~~

Rank: 27

私房钱: 14878
宝宝生日
积分: 12566
UID: 6886709

8^#

发表于 2013-3-4 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

greatwallzcc 发表于 2013-3-1 21:12
咋看着这么好吃呢

估计是拍的比较好吃~

Rank: 27

私房钱: 14878
宝宝生日
积分: 12566
UID: 6886709

9^#

发表于 2013-3-4 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

Echo9 发表于 2013-3-2 11:21
楼主这般勤劳，我等自惭形秽
昨晚做的芝士蛋糕差点裸奔，今早上起来把用红酒泡的蔓越莓拼了小花的形状，往 ...

我早在里面混进去的葡萄干啥的了

Andy 妈

Rank: 14

私房钱: 2241
宝宝生日: 2010-05-20
积分: 2254
UID: 7478561

10^#

发表于 2013-3-6 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，你奶油用的什么牌子的啊？为啥我总是打发不起来呢？传授一下经验呗？要不就是奶油发完了，抹到蛋糕上就变成液了

Rank: 27

私房钱: 14878
宝宝生日
积分: 12566
UID: 6886709

11^#

发表于 2013-3-6 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

tina_wwj 发表于 2013-3-6 09:56
亲，你奶油用的什么牌子的啊？为啥我总是打发不起来呢？传授一下经验呗？要不就是奶油发完了，抹到蛋糕上就 ...

雀巢的啊，淡奶油。

Rank: 20

私房钱: 34660
宝宝生日: 2012-01-25
积分: 31290
UID: 6118917

12^#

发表于 2013-3-6 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复思思慕慕的帖子

好诱人啊

Rank: 15

私房钱: 4617
宝宝生日: 2012-01-01
积分: 4549
UID: 9151705

13^#

发表于 2013-3-6 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 tina_wwj 的帖子

使用雀巢的淡奶油或者欧登堡的。雀巢用的最多。

Rank: 15

私房钱: 4793
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 4915
UID: 4523143

14^#

发表于 2013-3-6 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我，我，我要去蹭吃！

小土豆的好妈咪

Rank: 15

私房钱: 4607
宝宝生日: 2012-01-25
积分: 4605
UID: 8784808

15^#

发表于 2013-3-6 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，喜欢啊

大妞の妈咪

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

私房钱: 630
宝宝生日: null
积分: 605
UID: 9350492

16^#

发表于 2013-3-6 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一直以来我都很崇拜那些会做烘焙的人

Andy 妈

Rank: 14

私房钱: 2241
宝宝生日: 2010-05-20
积分: 2254
UID: 7478561

17^#

发表于 2013-3-7 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复思思慕慕的帖子

打发的方法能告诉我一下吗?

Rank: 27

私房钱: 14878
宝宝生日
积分: 12566
UID: 6886709

18^#

发表于 2013-3-12 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大妞の妈咪发表于 2013-3-6 19:10
一直以来我都很崇拜那些会做烘焙的人

亲也来试试做做，其实入手后不会很难哦。

Rank: 15

私房钱: 4617
宝宝生日: 2012-01-01
积分: 4549
UID: 9151705

19^#

发表于 2013-3-12 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，烘焙其实不难学。不用崇拜别人，自己学学，就会发现原来烘焙真的很奇妙。

有才妈妈2012

Rank: 13

私房钱: 1954
宝宝生日: 2012-10-19
积分: 1921
UID: 9361732

20^#

发表于 2013-3-15 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复思思慕慕的帖子

馋，馋，馋。。。。

‹ 上一主题|下一主题 ›

蜜豆芝士蛋糕，好吃又省事

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013572公安机关备案号：44010602000096Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部