小硕皮皮

   带孩去看了看太老爷，中午懒得做，好久没去这家吃了，拐个弯吃了再回家。我是有好几个月没去了。还是又换厨师了？反正吃到嘴里味道不好不说，牙碜啊  凉菜芥末冻粉，芥末不是很多，孩吃的一包劲。孩爹则说有个味？

   油泼扇贝，看卖相还行，不过里面没洗净，牙碜啊

           砂锅牛蹄筋，下面有油菜垫底。蹄筋炖的挺烂乎。辣椒不辣还有点苦味。

    主食要了一小碗米饭和小盘肉三鲜饺子。今天饺子面发的好

  旁边桌上的人也说，这饭做的不好吃了，量也小了。就这一次啦，换

peter3050

不会吧，看起来很有食欲

嗤嗤小洋儿

扇贝本来就很难洗，一般我都很少选择这个东西吃的！

小硕皮皮

peter3050 发表于 2013-3-24 22:15
不会吧，看起来很有食欲

  看着不错，口味比以前差了

小硕皮皮

嗤嗤小洋儿 发表于 2013-3-25 15:08
扇贝本来就很难洗，一般我都很少选择这个东西吃的！

嗯，同意。以前吃的都很干净的。

嗤嗤小洋儿

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可能是春天厨师也懒了~
我自己在家就做过一次扇贝，家里的苦工拿着刷子一顿刷， 但是吃了还是觉得牙碜！
后来去市场都绕开这类东西了

小硕皮皮

嗤嗤小洋儿 发表于 2013-3-25 15:13
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可能是春天厨师也懒了~

自己买回来，先泡泡，然后用煮扇贝的水洗几遍，最后用温水洗洗，一般就干净了

嗤嗤小洋儿

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也就是说扇贝和毛蛤蜊要永远一起吃？

小硕皮皮

嗤嗤小洋儿 发表于 2013-3-25 15:43
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也就是说扇贝和毛蛤蜊要永远一起吃？

真晕，怎么打成毛蛤蜊啦？真是一心不能二用，我才买的毛蛤蜊说一会泡泡再弄

嗤嗤小洋儿

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原来是吃好吃的了！哈哈哈 ~现在还没开海，好想吃螃蟹啊！
希望今年能不要那么贵

小硕皮皮

嗤嗤小洋儿 发表于 2013-3-25 16:07
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原来是吃好吃的了！哈哈哈 ~现在还没开海，好想吃螃蟹啊！

  我早想吃海货啦，趁自己跑出去买点毛蛤蜊回来，打打馋虫子

小硕皮皮

    和那个油泼扇贝是同一天的，只不过这是晚饭噢。咦？还有个刀鱼，不知哪去了。

涂果果

亲爱的，可以用美图秀秀缩小一下图哦，看着好大呢。
扇贝我自己不会做 TT

小硕皮皮

涂果果 发表于 2013-3-26 17:47
亲爱的，可以用美图秀秀缩小一下图哦，看着好大呢。
扇贝我自己不会做 TT
...

  嗯，我还要学习学习。扇贝比较简单，自己做的干净，TT是什么啊？我教你

妮子妈妈123

天太冷不能吃贝类的，因为它们不往外吐沙。

小硕皮皮

妮子妈妈123 发表于 2013-3-30 15:12
天太冷不能吃贝类的，因为它们不往外吐沙。

  哦，可能外面的更不会给处理干净。

妮子妈妈123

哦，可能外面的更不会给处理干净。

是啊，自己家里吃的话最好下锅前提前用室内静置过得水泡，因为水会比较暖，容易吐沙。

小硕皮皮

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我自己在家基本都能弄的干净。出去没大遇到吐不净的。这次真遇着了