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鑫鑫的港湾

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发表于 2013-7-31 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由鑫鑫的港湾于 2013-7-31 13:30 编辑

不用烤箱，只用不粘锅就可以了，超级简单的铜锣烧。。。上图片了。第四张图片可能因为光线的原因照的有点失真，实际应该是咖啡色才对的。我做的可是铜锣烧的一家哦，大大小小的都有

点评

心的小耗子哇塞嫩做的真圆啊！发表于 2013-8-1 10:16

带刺的蔷薇花

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沙发

发表于 2013-7-31 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，。你太能了！崇拜啊！

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板凳

发表于 2013-7-31 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你做的比卖的还好看呐

鑫鑫的港湾

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地板

发表于 2013-7-31 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

带刺的蔷薇花发表于 2013-7-31 13:20
亲，。你太能了！崇拜啊！

呵呵

鑫鑫的港湾

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5^#

发表于 2013-7-31 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛮蛋蛋发表于 2013-7-31 13:22
我做了一次，失败了

怎么会，，是火候没掌握好吗？

鑫鑫的港湾

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6^#

发表于 2013-7-31 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛮蛋蛋发表于 2013-7-31 13:23
你做的比卖的还好看呐

呵呵。谢谢O(∩_∩)O

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发表于 2013-7-31 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

求做法，比卖的还好啊

鑫鑫的港湾

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8^#

发表于 2013-7-31 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lily03066129 发表于 2013-7-31 13:45
求做法，比卖的还好啊

原料：鸡蛋3个，低筋面粉120克，糖40克，牛奶45克，盐1.2克，泡打粉1.2克，豆沙适量
做法:
1.鸡蛋分三次加入糖用打蛋器充分打发，
2.牛奶倒入蛋液中混合均匀
3.低粉、盐、泡打粉一起过筛到牛奶蛋液中用刮刀混合均匀，静置十几分钟
4.用勺子盛适量面糊倒入不粘锅（锅中不放油）
5小火加热至表面起泡并完全凝固，大约3分钟，翻面用小火继续煎半分钟左右（一面咖啡色，一面浅黄色）
6.两片中间夹豆沙馅或果酱都行，不夹任何东西也很好吃。

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9^#

发表于 2013-7-31 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复鑫鑫的港湾的帖子

也不知道什么原因，就是失败了，唉

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10^#

发表于 2013-7-31 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，学习了

鑫鑫的港湾

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11^#

发表于 2013-7-31 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛮蛋蛋发表于 2013-7-31 14:18
回复鑫鑫的港湾的帖子

也不知道什么原因，就是失败了，唉

呵呵，没关系，再做一次肯定会成功的O(∩_∩)O~

鑫鑫的港湾

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12^#

发表于 2013-7-31 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

greatwallzcc 发表于 2013-7-31 14:19
呵呵，学习了

呵呵，互相学习O(∩_∩)O~

浩子→娘

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败家女神

13^#

发表于 2013-7-31 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么弄的这么圆。好手艺。哎。我是拙老婆

鑫鑫的港湾

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14^#

发表于 2013-7-31 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

欧阳浩子发表于 2013-7-31 21:32
怎么弄的这么圆。好手艺。哎。我是拙老婆

呵呵，很简单，调好的面糊往锅的中间倒，面糊自然就往外均匀的扩散。

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

15^#

发表于 2013-8-1 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不用烤箱，只用不粘锅就可以了，超级简单的铜锣烧。。。上图片了。第四张图片可能因为光线的原因照 ...

哇塞嫩做的真圆啊！

鑫鑫的港湾

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16^#

发表于 2013-8-1 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

心的小耗子发表于 2013-8-1 10:16
哇塞嫩做的真圆啊！

呵呵，谢谢O(∩_∩)O

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