心的小耗子

马路上卖的香喷喷的玉米亲们千万别买。自己在家就是把锅煮透了都出不来那香味。
可是自己在家煮的玉米确实不好吃，有的还很老，怎么办呢？
我最近学了一招，老公和宝宝都很爱。
煮稀饭。

步骤超级简单;
我这次买的是粘玉米，所以白白的，也不用加碱。
不粘的玉米是黄色的，需要加一点碱，不但味道香，而且煮出来黄橙橙的，更好看。

生玉米擦成末。

就是这样。

加上水适量：

我用的高压锅，直接就按到煮粥上。
普通锅煮的话和稀饭一样，很快就熟了。

加点糖，黏黏的，香香的。

彩虹糖

心的小耗子 发表于 2013-9-3 17:03
马路上卖的香喷喷的玉米亲们千万别买。自己在家就是把锅煮透了都出不来那香味。
可是自己在家煮的玉米确实 ...

糖妈一出手，果然是不一般啊。。。。。我觉得现在的粘玉米真是挺少的，我在老家吃的那种可真是粘的，倍儿香

心的小耗子

回复 彩虹糖@qd 的帖子

呵呵 谢谢夸奖。
也许有很多亲都知道这样做，不过我是刚刚学的。觉得既简单又好吃。

好吃的粘玉米真不好买。

pinpancat

心的小耗子 发表于 2013-9-3 17:03
马路上卖的香喷喷的玉米亲们千万别买。自己在家就是把锅煮透了都出不来那香味。
可是自己在家煮的玉米确实 ...

可不可以直接用那种熟玉米做呀，就不用煮了，直接弄完就可以煮粥了。再放个鸡蛋啥的，弄个鸡蛋羹，O(∩_∩)O哈哈哈~ 这只是我个人的意见 也不一定会好吃了

彩虹糖

心的小耗子 发表于 2013-9-3 17:26
回复 彩虹糖@qd 的帖子

呵呵 谢谢夸奖。

恩，的确不好买，看见卖玉米的都说自己卖的是粘玉米，回家吃根本就不是那个味儿。我们老家那种是紫色的粘玉米，我印象里那种才是正宗的

琳儿宝

心的小耗子 发表于 2013-9-3 17:03
马路上卖的香喷喷的玉米亲们千万别买。自己在家就是把锅煮透了都出不来那香味。
可是自己在家煮的玉米确实 ...

感觉像玉米羹 滑滑的软软的

心的小耗子

可不可以直接用那种熟玉米做呀，就不用煮了，直接弄完就可以煮粥了。再放个鸡蛋啥的，弄个鸡蛋羹，O(∩_ ...

这样做就是为了不麻烦不用煮哈。你煮过了，就弄不成我这样的了。得用刀往下切玉米粒。

心的小耗子

可不可以直接用那种熟玉米做呀，就不用煮了，直接弄完就可以煮粥了。再放个鸡蛋啥的，弄个鸡蛋羹，O(∩_ ...

除非煮熟了，凉透了，干干了才好擦。

心的小耗子

回复 琳儿宝 的帖子

嗯  应该就是玉米羹~  嘿嘿

冰冰雨萱

这法子不错，当顿吃不上的话，下顿打个蛋花就是玉米羹了。

ruirui425

在妈网上团的一箱玉米基本上都是煮粥喝了 其实跟其他的混合一起打米糊也很好喝

鑫鑫的港湾

呵呵，又跟糖糖妈学习了一招，好想喝。。。

子涵妈妈

我家煮玉米都放点黄油，很好吃的

sally.guo

亲，可以直接用豆浆机，按玉米汁的键，更省事，
我做的时候还加了南瓜，所以是玉米南瓜汁，俺娃还挺喜欢喝的。

心的小耗子

我家煮玉米都放点黄油，很好吃的

是么？我今天回家就试试看！

心的小耗子

我家煮玉米都放点黄油，很好吃的

是么？我今天回家就试试看！

心的小耗子

我家煮玉米都放点黄油，很好吃的

是么？我今天回家就试试看！

心的小耗子

回复 sally.guo 的帖子

嗯 我试过 不过觉得太浓了 呵呵 一顿吃不上一个玉米 不过问问亲 是不是要把南瓜什么的切的很小很小块呢
我上次做过山药的  都糊了

feihufei1984

学习了