【美食DIY】我也DIY一把~ 天冷了，做个热乎乎的香煎馅儿饼 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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宝宝爱吃葡萄干

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发表于 2013-10-23 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

大早晨起来就跟老公一起去菜市场买韭菜和木耳了，准备赶在中午之间把馅儿饼减好。现在直播一下馅儿饼制作步骤啊~~
谁想吃的可以一起来尝尝哈哈！

准备原材料：面粉、韭菜、木耳、虾皮、鸡蛋、香菇、香油、花生油、蚝油等
步骤：
1、把面粉和好，韭菜、木耳洗净切碎，鸡蛋煎好切丁

IMG_1897_副本.jpg

IMG_1898_副本.jpg

IMG_1899_副本.jpg

已有 1 人评分	经验值	私房钱	收起理由
王城恋太	+ 100	+ 100	看起来很诱人的样子，正好赶上饭点儿了，看.

总评分: 经验值 + 100 私房钱 + 100 查看全部评分

宝宝爱吃葡萄干

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沙发

发表于 2013-10-23 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

（图片是不是太大了啊？不管了继续直播）
我最讨厌和面了，所以材料基本都是老公准备的、在此对他提出表扬~ 奖励一朵小红花！

IMG_1912_副本.jpg

宝宝爱吃葡萄干

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板凳

发表于 2013-10-23 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宝宝爱吃葡萄干于 2013-10-23 11:31 编辑

2、他和面我也没闲着，我开始调馅儿了。把韭菜、木耳、香菇丁、再加一小把虾仁，倒入少量花生油、香油、适量的盐，最后我还倒入了一点蚝油提味。给大家看看成果，怎么样还不错吧？？

IMG_1911_副本.jpg

路上的脚印

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地板

发表于 2013-10-23 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看步骤成品

玛丽莲肉蛋

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5^#

发表于 2013-10-23 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呀~一不小心赶上直播了

哇照片看起来好棒！！一看这馅儿就很好吃的样子！
比我做的好，学习学习！！

小眼睛女生

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6^#

发表于 2013-10-23 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

关注，等直播更新看成品如何

宝宝爱吃葡萄干

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7^#

发表于 2013-10-23 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宝宝爱吃葡萄干于 2013-10-23 11:48 编辑

3、开始压皮儿了！
虽然有点手忙脚乱，但是怕大家等更新等的着急了，先发个图给大家看看，一会儿出成品！

宝宝爱吃葡萄干

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8^#

发表于 2013-10-23 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4、把馅儿裹到赶好的单饼里，捏好，跟饺子一样就是大点儿。然后压匀实了，放到电饼铛里加热。
我这边已经出锅了几个，给大家发张图看看

IMG_1919_副本.jpg

点评

素妍纤姿卖相不错哦！发表于 2013-10-24 10:24

宝宝爱吃葡萄干

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9^#

发表于 2013-10-23 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

某人已经饿坏了，迫不及待的吃起来了~~~
到饭点儿了，大家也快去吃饭吧！

IMG_1921_副本.jpg

行走的活火山

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10^#

发表于 2013-10-23 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿死了，还有20分钟才下班。。。。楼主你做出来正好赶上吃午饭啊

萱儿

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11^#

发表于 2013-10-23 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好

点评

宝宝爱吃葡萄干谢谢夸赞我会继续努力！发表于 2013-10-24 12:25

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12^#

发表于 2013-10-23 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝宝爱吃葡萄干的帖子
4、把馅儿裹到赶好的单饼里，捏好，跟饺子一样就是大点儿。然后压匀实了，放到电饼铛里加热。
我这边已经出 ...

这是韭菜盒呀

大大大嘴猴

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13^#

发表于 2013-10-23 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

韭菜盒子啊！大爱啊！

宝宝爱吃葡萄干

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14^#

发表于 2013-10-23 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

行走的活火山发表于 2013-10-23 12:12
饿死了，还有20分钟才下班。。。。楼主你做出来正好赶上吃午饭啊

hahahhha 8点多就去买菜啦就是为了11点多能吃上！！

宝宝爱吃葡萄干

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15^#

发表于 2013-10-23 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由宝宝爱吃葡萄干于 2013-10-23 15:15 编辑

大大大嘴猴发表于 2013-10-23 13:25
韭菜盒子啊！大爱啊！

对！也可以叫就韭菜盒子！我习惯了叫馅儿了哈哈

宝宝爱吃葡萄干

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16^#

发表于 2013-10-23 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复七.色的帖子

恩恩！韭菜盒子，我妈喜欢说馅儿饼我打小跟着她喊馅儿饼喊习惯了

宝宝爱吃葡萄干

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17^#

发表于 2013-10-23 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复鬼鬼小跳的帖子

谢谢版主夸奖我会继续努力！我看了你们发的帖子都好棒献丑了

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发表于 2013-10-23 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢、肯定很好吃

萱儿

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19^#

发表于 2013-10-24 07:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝宝爱吃葡萄干的帖子

哪有哪有，你做的很好呢，我还不会做韭菜盒子呢，嘿嘿

期待你的到来9

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20^#

发表于 2013-10-24 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞丫

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