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萱儿

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发表于 2013-10-23 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由鬼鬼小跳于 2013-10-23 13:00 编辑

上个周末邀请我的小伙伴们来家里聚餐，虽然不大做家常菜，可是为了显摆一番，还是凭借顽强的战斗力做了五菜一汤，没想到出奇地得到了好评，哈哈~

嫩豆腐鱼丸汤，奥尔良鸡腿，炸杏鲍菇，松子玉米，辣子鸡，黄瓜木耳炒鸡蛋。

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萱儿

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沙发

发表于 2013-10-23 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

奥尔良鸡腿。一上来就被抢了...拍照时只剩了这几只了。

刚出炉时。

点评

hao梓嘉好想吃你做的这口啊! 发表于 2013-10-24 13:05

萱儿

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板凳

发表于 2013-10-23 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣子鸡，第一次做。没想到味道出奇的好，得到了小伙伴们的一致好评，说堪比饭店。哈哈！

附做法。
1.鸡腿剁成小块，用料酒，味达美，盐，味精，花椒粉腌制半小时以上。
2.热锅凉油，将鸡块炸至外皮酥脆。
3.留底油，放入葱姜蒜，辣椒，花椒，麻椒煸炒出香味。
4.倒入炸好的鸡块，翻炒片刻即可。

萱儿

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地板

发表于 2013-10-23 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炸杏鲍菇。味道也很好，比炸蘑菇好吃，就是有点费事啊。小伙伴们全干出来了...

附做法。
1.杏鲍菇切片，加少许盐腌出水分。
2.打一个鸡蛋液，加入盐，味精，胡椒粉或孜然粉，加入面粉混合。
3.热锅凉油。将杏鲍菇沾取面粉液放入油锅炸至两面金黄即可。

点评

minizhutou 这个菜第一次见啊，楼主好强发表于 2013-10-24 13:28

萱儿

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5^#

发表于 2013-10-23 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

松子玉米。这个做法很简单，大家上网搜一搜就会。也很好吃，和饭店基本一个味，我小伙伴问，松子呢？

好吧，那叫青豆玉米好了...

萱儿

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6^#

发表于 2013-10-23 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

黄瓜木耳炒鸡蛋。家常菜我不大做的，这次因为我家老头和小伙伴都喜欢吃鸡蛋，所以就做了这个菜。味道清新蛮好吃的。

萱儿

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7^#

发表于 2013-10-23 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嫩豆腐汤。本来想做个铁板日本豆腐，结果去超市买日本豆腐没买着，只有这种嫩豆腐，就临时决定做个豆腐汤了。加了黄瓜丝，鱼丸，虾丸，蟹棒。嫩嫩的很爽口。

我再一次忘记做主食了。请了好几次小伙伴，每次都木有主食...

使劲喝汤吧...

点评

素妍纤姿馋了。。。回家照着你的菜谱倒腾去发表于 2013-10-24 09:55

小硕皮皮我喜欢喝汤…… 发表于 2013-10-23 14:06

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8^#

发表于 2013-10-23 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啥时候跳跳邀请俺们去尝尝

皮蛋狂扯瘦肉粥

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9^#

发表于 2013-10-23 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上上周末去朋友家吃饭，我们自己蒸的大螃蟹，还炒了4个菜！忘记拍照了！等他两口子来我家吃饭的时候我拍！

攒$_$起嘞说喜子

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发表于 2013-10-23 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嫩豆腐汤。本来想做个铁板日本豆腐，结果去超市买日本豆腐没买着，只有这种嫩豆腐，就临时决定做个豆腐汤了 ...

我喜欢喝汤……

萱儿

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发表于 2013-10-23 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复皮蛋狂扯瘦肉粥的帖子

嗯好，到时候加钱钱给你啊

萱儿

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发表于 2013-10-23 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复王城恋太的帖子

有机会可以啊

萱儿

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发表于 2013-10-23 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小硕皮皮的帖子

我喜欢吃肉，哈哈

妈网小编

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发表于 2013-10-23 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在这么流行做杏鲍菇的盒子啊，我馋死了！

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发表于 2013-10-23 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很诱人啊！！辣子鸡。。。。想吃！！饿死了

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发表于 2013-10-23 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家有炀炀宝贝

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发表于 2013-10-23 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶顶

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发表于 2013-10-23 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2013-10-24 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妈很厉害，我们也想成为你的小伙伴了，哈哈

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发表于 2013-10-24 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哎

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跳跳私房菜，五菜一汤周末招待小伙伴们~~

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