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发表于 2013-12-9 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

中午回家的时候在公交车上看到好大的雹子，总觉得这种天气就应该回家弄点好吃的，于是就有了给儿子做蛋糕的想法。哈，麻溜儿的，很快就搞定了。儿子一下就吃了俩。
怎么说呢？这次做的蛋糕有戚风蛋糕的意思，但又不全一样，就算是鲜奶鸡蛋小巨蛋吧。
第一次把制作过程拍了下来，不全面，我会继续努力的。
首先是糖粉，我没有买现成的，就是把自己家的白砂糖放在料理机里面打碎。

然后我用了九个鸡蛋。

首先是分三次加糖粉打发蛋清。

其次是蛋黄，面粉，糖粉，搅匀。

然后取三分之一蛋清加入和好的面里面，拌匀，注意不能有气泡。

最后把搅匀的面放入剩下的蛋清。

准备好模具。

纸杯的三分之二，不能放满。
然后烤箱预热，190度。

170度中层烤25分钟。
出锅搞定。整个过程很快。

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王城恋太		+ 100	+ 2
心的小耗子	+ 100

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沙发

发表于 2013-12-9 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤了一半的时候。

出锅咯。

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板凳

发表于 2013-12-9 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不是特别好看，但是很健康。松软，宝宝吃很合适。

第一次附加过程，语言表达能力跟文字水平不是很好，让各位麻麻见笑了。

还是那句话，能自己做的最好不要出去买。

期待我宝贝儿

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地板

发表于 2013-12-9 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤的真好啊，蛋糕模哪里买的啊？

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5^#

发表于 2013-12-9 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复期待我宝贝儿的帖子
烤的真好啊，蛋糕模哪里买的啊？

那个在一个淘宝实体店买的，很便宜，10块钱200个。

点评

嘉斌的妈亲，麻烦给个纸杯链接呗！发表于 2013-12-25 15:40

fenqiqi 真的是相当便宜了，能短我下网址吗？先谢了发表于 2013-12-10 23:34

期待我宝贝儿

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6^#

发表于 2013-12-9 21:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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那个在一个淘宝实体店买的，很便宜，10块钱200个。

我是说下面那个托，呵呵

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7^#

发表于 2013-12-9 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，不错

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发表于 2013-12-10 05:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复期待我宝贝儿的帖子

我是说下面那个托，呵呵

就是拖10块钱200个。

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9^#

发表于 2013-12-10 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唉每天只能看看，吃不到，小编心里那个痒痒~~~

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10^#

发表于 2013-12-10 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做这种小蛋糕大概多长时间啊？

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11^#

发表于 2013-12-10 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复王城恋太的帖子
唉&nbsp;&nbsp;每天只能看看，吃不到，小编心里那个痒痒~~~

有机会来我家管饱哟

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12^#

发表于 2013-12-10 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复脱离城市的帖子
做这种小蛋糕大概多长时间啊？

进烤箱25分钟。过程半个小时吧

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发表于 2013-12-10 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 m86777611 的帖子

进烤箱25分钟。过程半个小时吧

亲推荐款烤箱吧

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发表于 2013-12-10 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 songyu716 的帖子

亲推荐款烤箱吧

我家买的长帝的。30升的那个，四年了吧。挺好的。没坏过。

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发表于 2013-12-10 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个在一个淘宝实体店买的，很便宜，10块钱200个。

真的是相当便宜了，能短我下网址吗？先谢了

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发表于 2013-12-11 06:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fenqiqi 的帖子
真的是相当便宜了，能短我下网址吗？先谢了

亲站短你了

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发表于 2013-12-11 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

m86777611 发表于 2013-12-9 18:44
烤了一半的时候。

出锅咯。

亲，我也想回家给宝宝做，能不能说详细些糖粉和面粉等材料的重量啊。

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发表于 2013-12-11 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 81AILUN 的帖子

是这样的亲，我没有量多重。就是凭自己的感觉加进去的。甜度就是自己尝了尝。我是用了9个鸡蛋。大约150g左右的面粉。差不多吧。大半包牛奶。

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发表于 2013-12-11 08:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

m86777611 发表于 2013-12-11 08:47
回复 81AILUN 的帖子

是这样的亲，我没有量多重。就是凭自己的感觉加进去的。甜度就是自己尝了尝。我是用 ...

我没做过蛋糕是新手，那个牛奶什么时候加？

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发表于 2013-12-11 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 81AILUN 的帖子

这样吧亲我给你站短一个链接。你可以效仿这个。比较详细。

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