送闺女的三岁生日蛋糕 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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煜煜宝贝

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发表于 2013-12-25 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 ws_shan 于 2013-12-25 20:53 编辑

亲爱的煜宝贝，
一转眼，你就三岁了，
仿佛襁褓中的你，还是在昨天。
你曾经在我的怀里，那么的小。
——祝你生日快乐
——出生在平安夜的你，是圣诞老人送给我最好的礼物。
祝你永远快乐，健康！！！！！！

想着做一个什么样的蛋糕送给煜宝，她头一歪想了一下说，妈妈，我要巧虎蛋糕。
天啊，我心理压力顿时好大呀。
要知道，我是连奶油都抹不平的主儿啊，
硬着头皮来吧，反正做不好，小孩也好混弄（嘿嘿嘿嘿嘿嘿）
黄色的是我用奶油和南瓜泥混合后的效果。

蛋糕1.jpg

蛋糕装盒.jpg

看来闺女很是喜欢，
吃的很欢快哦
蛋糕帽子和蜡烛，是俺买笑蕾面包的时候，厚着脸皮硬要来的，哈哈

我三岁了.jpg

点蜡烛.jpg

王煜吃蛋糕.jpg

蛋糕切开.jpg

蛋糕近照.jpg

已有 3 人评分	经验值	私房钱		收起理由
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心的小耗子		+ 50
王城恋太		+ 50	+ 1	宝贝生日快乐！蛋糕很漂亮！

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宝宝生日
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沙发

发表于 2013-12-25 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈很棒哦~蛋糕做得很漂亮~~祝宝贝生日快乐！

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ws_shan 谢谢加分和祝福。~~ 发表于 2013-12-26 11:50

心的小耗子

糖糖妈

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最会炒

板凳

发表于 2013-12-26 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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哇哦，宝妈好有创意哇！我真心不敢尝试这样的高难度！

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ws_shan 哈哈，唉我是心里想着做不好，就加个胡子和眼睛混弄小宝一下就行了。发表于 2013-12-26 11:50

航航妈

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地板

发表于 2013-12-26 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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好棒的宝妈，幸福的宝贝，生日快乐！

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ws_shan 呵呵，谢谢你亲爱的。发表于 2013-12-26 11:50

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发表于 2013-12-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮的蛋糕，宝宝真幸福！

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ws_shan 呵呵，谢谢亲的夸奖。发表于 2013-12-26 11:51

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发表于 2013-12-26 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好可爱的蛋糕啊！求制作过程

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ws_shan 嘿嘿，蛋糕是八寸戚体，裱花，真是我随意弄的，因为我跟本抹不平蛋糕啊。发表于 2013-12-26 11:52

恬曦妈妈

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诚信公约

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发表于 2013-12-26 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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宝贝生日快乐！我也正想今年生日蛋糕怎么弄来，
传授一下吧你用的什么牌子的奶油？
南瓜泥是怎么弄到一起的？

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ws_shan 亲，你把奶油倒上铁粉后，再把南瓜泥也倒进去，一块打发就行了。发表于 2013-12-26 11:53

ws_shan 谢谢亲。我这次用的法国铁塔奶油，口感非常不错，去年我用的蓝风车的，也很不错。今天买的晚了，快递怕耽误了，就同城买的铁塔的。发表于 2013-12-26 11:53

当当妈妈diyio

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发表于 2013-12-26 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这绝对是我的下一个目标，我要加你好友，到时候请教，QQ给我下行吗？

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ws_shan 哈哈，亲你太看得起我了，我是个连蛋糕都抹不平的手儿啊。我的QQ1053918816 发表于 2013-12-26 11:53

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发表于 2013-12-26 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害，好漂亮啊。我打算3岁时给闺女做一个。有几个问题请教一下
1.看你的蛋糕胚做的很好，有加泡打粉吗？我每次都起得不高，而且还不细腻。请问你参考的谁的方子？
2. 蛋糕托底从哪儿买的？
3. 一个8寸蛋糕用多少奶油合适？
谢谢啦

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ws_shan 蛋糕托是我同城买的蛋糕盒，里面带了一个纸壳，我包上的油纸。一般裱8寸蛋糕需要奶油600ml左右。我用的奶油是法国铁塔的，口感很不错。发表于 2013-12-26 11:56

ws_shan 呵呵，亲蛋糕，我做的是8寸戚风，方子是：低粉85g,砂糖：50，鲜奶：40，玉米油40，鸡蛋五个。没有加泡打粉。蛋清一定打到硬性发泡就没问题。发表于 2013-12-26 11:55

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发表于 2013-12-26 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做的好厉害！

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ws_shan 嘿嘿，谢谢亲的夸奖啦。发表于 2013-12-26 11:56

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发表于 2013-12-26 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复心的小耗子的帖子

蛋糕做得真漂亮！巧手妈咪一枚

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ws_shan 嘿嘿，谢谢亲。发表于 2013-12-26 11:57

ws_shan 嘿嘿，谢谢亲。发表于 2013-12-26 11:57

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发表于 2013-12-26 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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做的好棒啊，很漂亮

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ws_shan 谢谢亲啦。发表于 2013-12-26 11:58

煜煜宝贝

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发表于 2013-12-26 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈很棒哦~蛋糕做得很漂亮~~祝宝贝生日快乐！

谢谢加分和祝福。~~

煜煜宝贝

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发表于 2013-12-26 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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哇哦，宝妈好有创意哇！我真心不敢尝试这样的高难度！

哈哈，唉我是心里想着做不好，就加个胡子和眼睛混弄小宝一下就行了。

煜煜宝贝

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发表于 2013-12-26 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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好棒的宝妈，幸福的宝贝，生日快乐！

呵呵，谢谢你亲爱的。

煜煜宝贝

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发表于 2013-12-26 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲太厉害啦！~~
咱俩家娃生日差一天呢！~~

是吗呵呵，也祝亲的宝贝生日快乐哦。

煜煜宝贝

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发表于 2013-12-26 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好漂亮的蛋糕，宝宝真幸福！

呵呵，谢谢亲的夸奖。

煜煜宝贝

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发表于 2013-12-26 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好可爱的蛋糕啊！求制作过程

嘿嘿，蛋糕是八寸戚体，裱花，真是我随意弄的，因为我跟本抹不平蛋糕啊。

煜煜宝贝

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发表于 2013-12-26 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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宝贝生日快乐！我也正想今年生日蛋糕怎么弄来，

谢谢亲。我这次用的法国铁塔奶油，口感非常不错，去年我用的蓝风车的，也很不错。今天买的晚了，快递怕耽误了，就同城买的铁塔的。

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