本帖最后由 soufflel 于 2014-1-17 17:17 编辑
◆饭店地址：李沧万达店——李沧区巨峰路178号万达广场5层（我去的这家） 心海广场店——市南区燕儿岛路1号心海广场2层（住在东部的小伙伴可以去这家） ◆电话：李沧万达店67706360，心海广场店68678631 ◆是否有停场：李沧万达店有停车场，负二层D区可乘专梯上5楼直达海底捞（待遇那是相当不一般） ◆人均或者套餐价格：他家就是火锅，这个大家都知道就是点肉和各种菜。我和老公两个人，人均100元。 ◆特色菜品等：这里点菜很有特色，是直接用IPAD点菜，我想青岛没有几家火锅餐厅可以做到这点。每个桌 旁一个IPAD，真是高端大气上档次啊~喜欢这里的羔羊肉，特别嫩，不是因为我吃的那天特别饿，所以觉得好吃。这里的羊肉真的是我吃过最好吃的羊肉了，有种入口即化的感觉，价格还可以，一盘40元。还喜欢这里的墨鱼丸，别的火锅店的墨鱼丸简直没法和他家比，吃过之后才知道什么是真材实料。海底捞的锅底也很有特色，各种各样的锅底都有，我们点的是三鲜锅，味道不错，汤很浓厚，很有营养。关键是自助区里还有与之相配套的三鲜锅蘸酱，味道好极了。 ◆有图片当然最好哇：下面上几张图片~ 怎么样？流线型的布局感觉很好吧？关键是够喜庆！ 我们点的肉肉上来啦，准备开吃~ 这就是三鲜锅，味道好极啦~
◆后记： 这是我吃过的最上档次的火锅店，火锅其实没有什么技术含量。不过关键是锅底味道要好，羊肉和菜要新鲜。这些海底捞都做到了。超市里面经常有海底捞的锅底底料，今天去体验了一回，真正感受到了他的正宗。其实海底捞不仅是这些硬件一流，关键是软件也在同行业里面领先。软件就是他的服务。之所以要亲自去海底捞体验一下，主要是因为看了《海底捞你学不会》这本书。海底捞卖的就是服务，一流的服务，一流的品质。在海底捞吃饭，顾客真正成了上帝，他们会根据客人的具体情况来提供服务，比如有人过生日会准备生日面，家里老人喜欢某个菜，可以赠送你一份等等。海底捞的每个员工都把海底捞当做自己的家，所以他们才会用心的服务顾客，把顾客当做上帝。
听说海底捞洗手间也很有特点，特意去感受了一下。很后悔没带手机去拍照。里面有人给你递擦手毛巾，毛巾热乎乎的很有家的感觉。关键是在女洗手间里面写了一行字特别有感触，大意是：如果你遇到每月特殊的那几天，有需要的话可以联系我们的大姐。真是应该拍下来给大家看看。反正我看了很感动，也可能我正好是那几天，呵呵。没有几家酒店能做到这一点，非常注重细节，也很贴心。所以，我想大家除夕来海底捞吃年夜饭绝对没有错，不光氛围适合，而且服务贴心，可以真正体验顾客就是上帝的感觉。
最后，除了推荐这个酒店之外，还推荐这本书《海底捞你学不会》，看了之后肯定更加喜欢海底捞了。
-
| 
发表于 2014-1-13 23:22
