连吃三天自制韩国烤肉，你心动了吗？ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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当当妈妈diyio

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发表于 2014-4-20 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由当当妈妈diyio 于 2014-4-20 19:56 编辑

太太简单了~但绝对让你流口水

材料：去皮五花肉（选多层的好吃）、打算、尖辣椒、生菜、韩国蘸酱
做法：1、五花肉洗净切片、大蒜辣椒也切片，生菜掰开叶子洗净
         2、五花肉放在任意煎锅里煎到发黄
         3、装盘开吃（生菜包裹上述材料）
小贴士：1、五花肉不需要任何腌制，吃过韩国烤肉的都知道，肉就是单纯的肉，味道靠蘸酱
         2、依据个人口味控制火候，时间越长出油越多，吃起来越发不腻，但我喜欢稍微带点油，
               否则感觉肉不嫩，发柴
重点来了，看图：原料：

QQ截图20140420193816.jpg

QQ截图20140420193731.jpg

蘸酱有点小贵，很小一盒10元，四个人能吃两顿

QQ截图20140420193758.jpg

电饼铛考的这次比较好看

QQ截图20140420193937.jpg

火重的较为发黄

QQ截图20140420194111.jpg

火轻的看起来较为油腻，其实吃起来挺好的

QQ截图20140420194100.jpg

全家福

QQ截图20140420194014.jpg

吃法如下：

QQ截图20140420194130.jpg

看锅里出了很多油，就煎了点土豆片，吃腻了肉的时候来几片，味道真不错
注意不要煎太软，要那种有点硬的感觉才好

QQ截图20140420194144.jpg

做了几块脂渣，味道真不错

QQ截图20140420194154.jpg

煎土豆

QQ截图20140420194205.jpg

味道太好了~你也来一顿吧~非常快捷方便

QQ截图20140420194218.jpg

QQ截图20140420193745.jpg

QQ截图20140420194227.jpg

QQ截图20140420194002.jpg

最后附上厨师真相！

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沙发

发表于 2014-4-20 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇！流口水啦！向楼主学习！

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当当妈妈diyio 太简单了，亲试试吧发表于 2014-4-21 09:13

贝德康学习桌

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青岛通

板凳

发表于 2014-4-20 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了，这么高难度的都可以，俺今晚也吃了韩国烤肉，是在中联广场，不过是南京路上那家，没进去。

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当当妈妈diyio 亲，真的非常简单~ 发表于 2014-4-21 09:13

当当妈妈diyio

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地板

发表于 2014-4-21 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了，这么高难度的都可以，俺今晚也吃了韩国烤肉，是在中联广场，不过是南京路上那家，没进去。 ...

亲，真的非常简单~

当当妈妈diyio

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5^#

发表于 2014-4-21 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇！流口水啦！向楼主学习！

太简单了，亲试试吧

两人的小幸福

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6^#

发表于 2014-4-21 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当当妈妈diyio 发表于 2014-4-20 19:53
太太简单了~但绝对让你流口水

材料：去皮五花肉（选多层的好吃）、打算、尖辣椒、生菜、韩国蘸酱

好专业，你用的什么锅啊，专门买的烤肉的吗？

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当当妈妈diyio 亲你相信我吧，真的超级简单，随便用什么锅都行，我就是个装修送的电饼铛发表于 2014-4-21 09:53

当当妈妈diyio

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发表于 2014-4-21 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好专业，你用的什么锅啊，专门买的烤肉的吗？

亲你相信我吧，真的超级简单，随便用什么锅都行，我就是个装修送的电饼铛

林小臭滴麻麻

糖蛋滴娘

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发表于 2014-4-21 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哟？电饼铛就可以烤肉？家里会不会烟大呀~

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当当妈妈diyio 电饼铛其实就是煎了，没有烟但是有油~溅出来油花发表于 2014-4-21 15:05

当当妈妈diyio

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9^#

发表于 2014-4-21 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哟？电饼铛就可以烤肉？家里会不会烟大呀~

电饼铛其实就是煎了，没有烟但是有油~溅出来油花

小猴头的妈妈

子奇妈妈

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发表于 2014-4-21 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很诱惑人的感觉，改天自己动手试试

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当当妈妈diyio 嗯试试吧很简单发表于 2014-4-22 10:28

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发表于 2014-4-21 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煎这个好多油烟啊
弄过一次头发都是油味

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当当妈妈diyio 吃完洗个澡O(∩_∩)O哈哈~不至于头发都是油味儿啊，没开油烟机？我觉得没那么油发表于 2014-4-22 10:26

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发表于 2014-4-21 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用锅煎来吃会不会一样呢？

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当当妈妈diyio 一样发表于 2014-4-22 10:26

无度不丈夫

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发表于 2014-4-21 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复当当妈妈diyio 的帖子
本帖最后由当当妈妈diyio 于 2014-4-20 19:56 编辑

太太简单了~但绝对让你流口水

材料：去皮五花肉（ ...

煎的时候电瓶挡里还要不要放油啊，要的话要放多少

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当当妈妈diyio 当然不要了，千万不要啊，会出很多油发表于 2014-4-22 10:26

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14^#

发表于 2014-4-22 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢美女大厨分享，这个周末又有动力了哈

点评

当当妈妈diyio 哈哈，谢谢亲夸奖发表于 2014-4-22 10:27

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发表于 2014-4-22 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我直接在咽口水了

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当当妈妈diyio 看来你也是肉食动物，趁着肉便宜来几次吧发表于 2014-4-22 10:27

樱桃妈妈111111

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发表于 2014-4-22 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也做过，不错的。

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当当妈妈diyio 是吧，咱懂得发表于 2014-4-22 10:27

洁洁

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17^#

发表于 2014-4-22 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。普通的电饼铛就行吗？

点评

当当妈妈diyio 是的亲发表于 2014-4-22 10:25

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18^#

发表于 2014-4-22 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人，改天试试

点评

当当妈妈diyio 非常简单，下班后就可以试试发表于 2014-4-22 10:27

当当妈妈diyio

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19^#

发表于 2014-4-22 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。普通的电饼铛就行吗？

是的亲

当当妈妈diyio

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20^#

发表于 2014-4-22 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煎这个好多油烟啊
弄过一次头发都是油味

吃完洗个澡O(∩_∩)O哈哈~不至于头发都是油味儿啊，没开油烟机？我觉得没那么油

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连吃三天自制韩国烤肉，你心动了吗？

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