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锐贝卡

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发表于 2014-6-30 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一直想自己来炸辣椒油
可是总觉得很难的似的
昨天做了,还好,不是太费时间
加了香料,诸如香叶,桂皮之类的熬的油,很有感觉
可惜最近不能吃辣,还没有尝呢,闻着很香

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哈哈 我经常自己炸辣椒油,辣椒油拌菠菜是我的最爱

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锐贝卡  亲,用的是花生油吗? 怎么弄才不会糊呢?  发表于 2014-6-30 13:18
锐贝卡

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哈哈 我经常自己炸辣椒油,辣椒油拌菠菜是我的最爱
亲,用的是花生油吗?
怎么弄才不会糊呢?

点评

三只熊love  是花生油,我一般把辣椒切碎后放碗里,把油放锅里加热至起泡冒烟,再把油直接倒在辣椒里,这样就不会糊了,把辣椒倒锅里会糊  发表于 2014-6-30 14:33

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亲,用的是花生油吗?
怎么弄才不会糊呢?
是花生油,我一般把辣椒切碎后放碗里,把油放锅里加热至起泡冒烟,再把油直接倒在辣椒里,这样就不会糊了,把辣椒倒锅里会糊
顺顺大宝贝

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【40】自己炸的辣椒油
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