用君之的方子做蓝莓果酱版希腊可球，上详细步骤啦！ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：青岛妈妈网 » 青岛美食 » 用君之的方子做蓝莓果酱版希腊可球，上详细步骤啦！

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 12 \| 浏览: 5915 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘焙DIY] 用君之的方子做蓝莓果酱版希腊可球，上详细步骤啦！ ... [复制链接]

大王派我去

Rank: 12

私房钱: 1869
宝宝生日: null
积分: 1329
UID: 25341849

主题

发表于 2014-11-10 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

QQ截图20141110144153.jpg

再来晒作品，这是次跟君之学烘焙，做的是希腊可球，我用的是蓝莓果酱哈。

已有 1 人评分		收起理由
王城恋太	+ 1	赞！如果有就方子就更好了！

总评分: + 1 查看全部评分

大王派我去

Rank: 12

私房钱: 1869
宝宝生日: null
积分: 1329
UID: 25341849

沙发

发表于 2014-11-10 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料集合

黄油、细砂糖、盐、鸡蛋、低筋面粉、蓝莓果酱

方子是君之的，我一般是写下来照着做，所以详细的配比还是请大家去搜一下，我没有电子版的

大王派我去

Rank: 12

私房钱: 1869
宝宝生日: null
积分: 1329
UID: 25341849

板凳

发表于 2014-11-10 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法

第一步：黄油软化，加细砂糖（配方中用的是糖粉，我自己用白砂糖打细过筛了的）打发，颜色变浅

第二步：分两次加入鸡蛋打匀加盐，筛入低粉拌匀

第三步：用两个勺子取适量的面粉糊，勺子要先蘸水再取面糊，来回团成小球放入烤盘内

第四步：筷子蘸鸡蛋液，在小球上转一小洞，不要戳到底哈

第五步：放入适量的果酱后放入已预热到180的烤箱内烤制15分钟

牛妈妈与牛宝宝

芃芃妈

Rank: 19

私房钱: 17187
宝宝生日: 2010-02-01
积分: 16286
UID: 2967539

地板

发表于 2014-11-11 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，俺家孩子最喜欢的一款饼干。前天刚给孩子做了两炉。

牛妈妈与牛宝宝

芃芃妈

Rank: 19

私房钱: 17187
宝宝生日: 2010-02-01
积分: 16286
UID: 2967539

5^#

发表于 2014-11-11 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图解很详细

Rank: 16

私房钱: 7844
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 6045
UID: 5474860

6^#

发表于 2014-11-11 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来挺简单的呢

Rank: 16

私房钱: 7844
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 6045
UID: 5474860

7^#

发表于 2014-11-11 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

照片右边一大碗是番茄酱？？

Rank: 13

私房钱: 1876
宝宝生日: null
积分: 1551
UID: 7478151

8^#

发表于 2014-11-11 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着简单，打算做做试试

永琪的尔康

Rank: 10

私房钱: 1081
宝宝生日: 2013-03-14
积分: 881
UID: 18079759

9^#

发表于 2014-11-11 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

主楼的图像杂志图，拍照真是很重要，楼主你家那个叶子形状的盘子在哪儿买的？

Rank: 20

私房钱: 45357
宝宝生日: 2011-11-20
积分: 42742
UID: 7477777

10^#

发表于 2014-11-11 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害啊~

一颗美丽的冰凌

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

私房钱: 470
宝宝生日: 2011-04-14
积分: 478
UID: 9410214

11^#

发表于 2014-11-11 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着挺简单的，正在考虑入手一烤箱，没选好呢，亲用的什么牌子的烤箱？

顺顺大宝贝

Rank: 19

私房钱: 18326
宝宝生日: 2009-09-10
积分: 17430
UID: 2843882

诚信公约

12^#

发表于 2014-11-12 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真不错啊

顺顺大宝贝

Rank: 19

私房钱: 18326
宝宝生日: 2009-09-10
积分: 17430
UID: 2843882

诚信公约

13^#

发表于 2014-11-12 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真不错啊

‹ 上一主题|下一主题 ›

用君之的方子做蓝莓果酱版希腊可球，上详细步骤啦！ ...

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013572公安机关备案号：44010602000096Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部