冬季暖心菜之香嫩烤鸡，简单却味道赶超五星酒店大厨的美味~照片堪比杂志封面！ - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2014-12-15 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由王城恋太于 2014-12-16 09:29 编辑

最近降温一波又一波，总是想吃得热热乎乎的才感觉是活着，打开冰箱看到还有半只三黄鸡，果断决定给烤了吃到肚子里才是王道！

下面是做法大公开啦，很简单的，小伙伴们烤起来！

先放一张镇楼美图，非！常！香！

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王城恋太	+ 1	照片拍的太好了！

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沙发

发表于 2014-12-15 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法如下：

原料：三黄鸡半只（去头去脖去屁股），洋葱，蒜头，黑胡椒，百里香，迷迭香，六月鲜酱油，盐，橄榄油。

步骤：

1,三黄鸡洗干净，用叉子在身上叉很多小洞方便入味，抹一层薄薄的盐，再涂一层酱油，倒入一小勺橄榄油，洋葱一半切条，放入蒜头，洒一点黑胡椒，拌匀腌制一个晚上。

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板凳

发表于 2014-12-15 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2,烤盘里铺上锡泊纸，把腌好的鸡和配料一起铺上去，把剩下的半只洋葱切条撒上，临时起意摘了两条迷迭香放上去。（楼主有喜欢迷迭香的病。。。不喜欢的同学完全可以不用加）

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地板

发表于 2014-12-15 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3,烤盘入烤箱，200度上下烘烤1小时，中途可取出把腌鸡的汁水刷一层到鸡身上，更入味一些哈，注意烤箱火候，烤至表皮金黄差不多就好啦，整个过程超级香的。

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5^#

发表于 2014-12-15 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超级简单的烤箱烤鸡，鸡皮脆脆的，鸡肉多汁鲜嫩（当然除了鸡凶肉永远那么纤维感十足。。。），如果有蘑菇小蕃茄可以一起加入烤，妈妈们可以试试哈。

算命的说我五行缺肉，我开动啦，你们随意哈~~~流口水可表怪我~~

波钮

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6^#

发表于 2014-12-16 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好吃，必须点赞呀

淡淡妈妈是小米

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发表于 2014-12-16 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太馋人了！！！

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发表于 2014-12-16 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

照片拍的也太好了，有木有很像贝太厨房的感觉

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9^#

发表于 2014-12-16 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

迷迭香**的啊？

一匹大野马

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10^#

发表于 2014-12-16 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太香了！中午吃一顿烤鸡心情都明媚了！

多多

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发表于 2014-12-16 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就不错，等去买点锡纸去，家里没有了，啥也不能靠

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12^#

发表于 2014-12-16 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇哇哇，用不用这么诱人啊

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13^#

发表于 2014-12-16 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋死了~

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发表于 2014-12-16 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看样子好好吃啊，回家试试

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发表于 2014-12-16 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 HongKK 的帖子

很赞啊

皮卡丘宝宝75

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发表于 2014-12-18 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错的样子！

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发表于 2015-1-20 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 HongKK 的帖子

诱人！可以一试

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发表于 2015-1-26 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水一地饿了

刘小七的妈妈

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发表于 2015-3-6 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃的样子···

点评

HongKK 事实也是真好吃哈哈发表于 2015-3-25 12:50

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