自己琢磨做出的意大利面酱 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2011-8-15 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

不知从何时起儿子爱上了意大利面，不能总是在外面吃，本着实惠健康的原则，我就琢磨着自己在家给他做：自己做意大利面酱，再煮上一锅意大利面，配在一起，味道也不错的。原材料：红花牛肉馅，西红柿，洋葱，番茄酱，大蒜，盐，（喜欢胡椒的可以放点黑胡椒和罗勒，俺儿不喜欢所以没放。）
做法超级简单：
1，备料：洋葱，西红柿，大蒜，均节成丁，俺没有那耐心，所以切得不像丁，倒像块。
2，起锅热油，先放大蒜，再放洋葱，炒出香味，再倒入牛肉馅。
3，牛肉馅炒至变色，放西红柿，炒出西红柿汁，倒入番茄酱，调味，出锅。
4，炒牛肉馅的同时煮一锅水，将意大利面煮熟，配上酱就可以开吃了。

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沙发

发表于 2011-8-15 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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板凳

发表于 2011-8-16 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞，看着很不错啊

我一直想做意大利面，跟老公来个意大利面Kiss

爱在梅宇季节

小龙女

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地板

发表于 2011-8-17 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都流口水啊，一定超级好吃的，最近变的越来越嘴馋了

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5^#

发表于 2011-8-17 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

其实可以用培根来做味道更好一定要用黄油炝锅那样才有意大利风味

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6^#

发表于 2011-8-17 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宅女妈咪的帖子

是的，但是我家很少吃腌制食品，买一包培根要用很久。

没脸熊的妈妈

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认证团长

7^#

发表于 2011-8-18 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一看就很好吃。收藏先

lcsweetheart803

彤彤

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8^#

发表于 2011-8-18 18:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害呢

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9^#

发表于 2011-8-18 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水口水。。。

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10^#

发表于 2011-8-23 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

强呀

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发表于 2011-8-31 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵很有情调

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自己琢磨做出的意大利面酱

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