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小筱欣妈咪

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发表于 2013-8-28 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天自己在家做的蛋加膜,呵呵跟外面的味道一样,好吃!上个图把,

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没有加酱,吃的时候需要加上酱,很棒哦!
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心的小耗子 + 25 我就爱吃这口,来个过程图吧!.

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辛_尛_姊 发表于 2013-8-28 10:44
今天自己在家做的蛋加膜,呵呵跟外面的味道一样,好吃!上个图把,没有加酱,吃的时候需要加上酱,很棒哦! ...

就上个图馋我们那,赶紧说说咋做的呗,我做菜还行,就是面食不是很拿手。和面的时候不是软了就是硬了

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辛_尛_姊 发表于 2013-8-28 10:44
今天自己在家做的蛋加膜,呵呵跟外面的味道一样,好吃!上个图把,没有加酱,吃的时候需要加上酱,很棒哦! ...

做这种膜和面是用凉水还是开水?需要发面儿吗
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哈哈,晚上回家上做法。
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用的凉水,活成面糊
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我用的平底锅,我前段时间刚买的一个呢种可以煎蛋的,里面是四个圈圈,做出来直接就是圆的
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本帖最后由 辛_尛_姊 于 2013-9-1 10:09 编辑
回复 花了妆容 的帖子


就上个图馋我们那,赶紧说说咋做的呗,我做菜还行,就是面食不是很拿手。和面的时候不是软了就是硬了 ...

哈哈,做法来咯, 材料:面粉  水   鸡蛋  肉馅或肠        步骤:1.用水把面粉和成厚点的面糊 锅中加少许油,烧热 (我用的是平底锅里面有四个圆圆的模子 )
2.打入鸡蛋,轻轻的将蛋黄能碎,(  这样熟的快)勤反着鸡蛋别糊了
3.鸡蛋熟了将鸡蛋下面放一勺面糊
4. 在上面防上肠或肉末待熟后在加上一勺面糊将另一边放在面糊上,
5.加点油防粘锅 不停的翻动直到两边变成金黄色的 就可以出锅了
  吃的时候加上点酱 棒极了 就是没拍图等下次拍在补上

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回复 辛_尛_姊 的帖子

太棒了;看着流口水
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自己做的蛋加膜,味道不错
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