妈咪食谱

嘿嘿。。。为了一个洗衣液，俺也来牺牲一下自己的脑细胞，好好想想自己一个星期的食谱是怎样的。
星期一早晨，俺家喝的是豆浆，家里有九阳豆浆机（在这里赞一下这个机，真是够实用的，外面喝杯豆浆得花2块钱，甚至4块钱，QQ老公觉得挺不划算的，而且自己那么愿意喝，就去超市买了一个回来，喝够两百杯那个豆浆机的钱就回来了，哈哈。。。）
准备的材料：
黄豆（一小杯）
花生（一小杯）
芝麻（5-8克）
洗净了，浸泡黄豆，花生，一般都是泡上一夜，加上两人份的水，俺们是一人一碗多豆浆，喝多了也不好昂。
20分钟后豆浆就出来了，过滤掉那些渣后，俺把豆汁再倒进去，放上芝麻，再打一遍，这样子QQ觉得好吸收，嘿嘿。。。传说中的黑芝麻豆浆就出来了。喜欢喝甜的可以放点糖，也可以放点盐，还可以原味喝。QQ老公最喜欢原味的，QQ喜欢盐味的。这是QQ最喜欢的一道营养早餐了，因为油条老公不让吃，所以只有平时在家里买上一些面包，蛋糕的配着豆浆喝。

黄豆，花生都是高蛋白，高脂肪的好东西昂，还有黑芝麻里含有人体不可缺少的微量元素，所以孕期适宜每天喝一次。
还有也可以把芝麻换成核桃，嘿嘿。。。营养价值也是相当高的。
等明天俺把相片传上来跟大家分享分享（为了不浪费花生跟黑芝麻的营养，俺把黄豆打成浆之后去碴再放花生黑芝麻，再打一遍就可以直接喝了）

[ 本帖最后由 妈咪食谱 于 2009-2-18 09:49 编辑 ]

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！！！！！！

子涵妈妈

超强，赞一个

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嘿嘿。。俺现在是晚期了，得多储存一些脂肪，所以花生俺都不舍得去碴了。

小小橙子

看着你那个豆浆挺好的。

妈咪食谱

第五天的菜谱：
早餐：
西红柿鸡蛋面
土豆半只（这个土豆是为了汤呆会能看着浓浓的而下的）
西红柿一个
鸡蛋一个
挂面（按个人的需要放量）
用少许油把土豆炒炒，然后下水，再放上西红柿，鸡蛋，一起煮开，等土豆差不多熟的时候放上挂面，三分钟后下盐就可以关火啦。
俺超喜欢那个汤，呼呼，酸酸的真开胃。很方便，早晨赶着上班的妈妈做也来得及呀。

中餐：
红烧土豆，切成块
土豆两个
脆骨肉适量
八角少许
花椒少许
在热好油的锅里放上八角，花椒，脆骨，然后加上酱油，水，让脆骨先炖着，否则太硬了，咬不动昂。等脆骨煮了大概十分钟后再放上土豆，一起炖着，直到土豆面了，水也差不多干了，就可以出锅啦。

晚餐：
玉米排骨汤
玉米两个，切成段
胡萝卜，一个，切成段
排骨适量，用热水去臊味
玉米+胡萝卜+排骨一起放进高压锅里，开锅后用小火炖着，10分钟后关火，高压气没了之后，加盐就可以吃啦。

耶，终于完成了

[ 本帖最后由 妈咪食谱 于 2009-2-17 10:02 编辑 ]

妈咪食谱

嗯，这道菜俺也是在南方吃到的。

可爱猪妈

扣肉原来可以跟芋头一起做啊？
呼呼
难道是南方吃法？

妈咪食谱

原帖由 棉花糖 于 2009-2-13 15:55 发表
原来QQ是南方人啊

就是南方的

妈咪食谱

原帖由 醉清风 于 2009-2-12 23:57 发表
入乡随俗，哈哈，其实面食蛮好吃的哦

俺到现在都没能学会吃馒头呢。
家里一天到晚还是吃米饭。

moli

写的都很详细哦！俺以后可以学者做做。

妈咪食谱

第四天菜谱：
早餐：百合粥
糯米（两小杯）
新鲜百合（两小包，大约150-200克）
红枣（20颗）
葡萄干（少许）
把红枣跟葡萄干洗净，跟糯米一起下锅，锅熟了之后放入洗净的新鲜百合，3分钟后出锅，加上少许白糖。
粘粘的百合粥，糯米有助肠道消化，百合能去火，红枣补血。孕妇可以适当地吃一吃呀。

中餐：炒粉丝
有时候饭吃腻了，就得换换口味了。QQ给你介绍一个炒粉丝的做法，来到青岛之后再没吃过正宗的炒米粉了。怀孕后经常想起它，所以为了解馋，只好自己想办法做做解馋了。
粉丝（一人份的量，按自己的胃口而定昂），用温水先泡软，呆会备用
鸡蛋一个
葱适量
姜少许
胡萝卜丝少许
青菜少许
用油先热好锅，放辣椒粉，姜，胡萝卜，鸡蛋，然后趁锅很热的时候下泡好的粉丝，翻炒，再下青菜，酱油。火要根据粉丝而定，如果挺湿的呢，可以稍大点，要是挺干的，火得小点，别糊了。
这个炒丝也是为了解辣馋而自己做的，吃起来还行，比在青岛外面的餐馆吃的炒粉好吃不少。但是比起正宗的炒米粉，还是能差点。哪天回老家，带回正宗的米粉，而不是用粉丝，太细了。

晚餐：
QQ强力推荐的扣肉。
芋头半个，切成0.5CM厚片（芋头最好是那种大大个的山芋，这样子芋头才够面）
五花肉适量
花椒少许
八角一个
姜丝少许

把锅热好姜，花椒，八角跟五花肉下锅，下酱油（为了作色而加的）加适量盐，加少许水，煮开了就关火。
把备好的五花肉跟切成片的芋头一块块地排盘，一块芋头接着一块五花肉再一块芋头（我想扣肉就是因为这样子得名的吧），然后把那个五花肉的汤倒进盘里。用一个蒸锅把排好盘的扣肉放在上面蒸。俺家用的是高压锅，嘿嘿。。这样子快。一般下面放个碗，加上水，上面放扣肉的盘子。开上大火，然后高压锅叫的时候关成小火，十分钟后就可以关火了。
等高压锅的气没了之后打开。很嫩的五花肉+很面的芋头，真的很好吃。QQ老公赞道：咦，还有两下子昂。

[ 本帖最后由 妈咪食谱 于 2009-2-17 10:01 编辑 ]

moli

那个煎蛋的确很诱人哦！馋！馋！

xuejing1212

QQ,再次表示一下对你得崇拜之情.

棉花糖

原来QQ是南方人啊

Candy

哈哈，那个煎鸡蛋，真的好诱惑哦，我一上来就看到这个了~

豆苗妈

一看就知道是位心灵手巧的贤惠妈妈！

好多鱼儿

哇，那个煎蛋好诱人哦

醉清风

入乡随俗，哈哈，其实面食蛮好吃的哦