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瑞瑞妈

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发表于 2011-7-31 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我吃过最好吃的双皮蛋奶是在澳门一家老字号吃的，凉凉的双皮奶入口即化，在大热天吃正好消了一身的暑气，据店主说双皮奶还可以吃热的，不过澳门已经够热了，还是来碗凉的好了。最近做冰激凌剩了好多蛋清，正好做双皮奶消耗下蛋清，现在物价那么高不能浪费，是吧。
友情出演的是我家瑞瑞的小胖手，双皮奶做好了，还没来得及拍照就被小瑞瑞给破相了。

皱皱的就是奶皮，有木有？不过在惹事时候可是比较平整的那，凉了后就成了皱皱的了，我在澳门吃的时候领的也是很光滑的那，看来还要继续练习那，一定要做出光滑的双皮奶。不过味道是不错的

然然妈妈

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8^#

发表于 2011-8-15 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上个做法吧！给孩子吃！

妞妞麻麻

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7^#

发表于 2011-8-14 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做过几次,总觉得味道不如许榴香的好

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6^#

发表于 2011-8-9 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法呢？

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发表于 2011-8-1 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

详细做法？讲讲呗，回去做做吃去。

麻辣朝天椒

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地板

发表于 2011-8-1 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在广州吃过双皮奶，感觉不好吃呢

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板凳

发表于 2011-8-1 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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瑞瑞妈的甜品———双皮蛋奶

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