本帖最后由 超级败妈控 于 2011-8-5 11:29 编辑
餐厅经理教你吃垮自助餐
今天我就专门研究如何吃垮各大餐厅、咖啡馆啥的了，哈哈，这个是自助大人总结帖，以**自助餐厅为例，大家可以在咱青岛任何一个自助餐厅使用。哈哈。真不错。
我年龄不大，但吃过的自助得有好几十家了，基本上出去吃饭都直奔自助，积累了很多经验，现在我就教亲们如何吃自助，吃完不难受，而且吃得值！
首先，要挑选一家好的自助餐厅，第一要看环境，太脏乱的餐厅尽量不要常去，大厅都不干净，就更别提厨房了。
第二就是客流量，去的人多，材料才新鲜。
还有就是，去新开的店一定没错，所有的自助餐厅都是越开越差（元素），刚开店就去一定超值。
还有连锁餐厅很多的。虽然不会太好，但一定不会太差。
再来，就是吃的顺序。电视上常常有人会介绍这一点，一般就是先吃蔬菜水果，喝汤，再吃鱼生，肉类什么的。有人会说，这样吃就亏了，他们都是照顾自己利益才这么说的。一开始我也这么想的，但经过长时间的实践后，有一些还是可取的，现在，我以最常见的比格为例介绍我吃自助的顺序。
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（1）蔬菜水果
先吃蔬菜水果的原因有两个。
第一，身体健康（有利于消化）
第二，就是为了吃得值，亲一定会问为什么，大家一定会发现，吃自助一定越来越渴，最后吃好多蔬菜水果然后喝一大堆水（这样多亏）其实不一定是食物咸，而是因为吃得多了，身体就会需要水分，最后吃蔬菜水果，是很难消化的，而开始吃的话，就很好消化，而且身体得到水分，就不会觉得很渴，很难受，最后喝水喝的很撑。这样又难受又亏。但如果你的目标不在这里的话，也不需要吃的很多，差不多就好。
2 刺身，海鲜类
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刺身虽然好吃，但吃多会腻，要尽早吃，海鲜也是，别的东西吃多了，就尝不出鲜味了。而且吃刺身，海鲜一定要配蒜或芥末，不然会拉肚子。 3肉类和面食（我的重点）
大爱水果比萨 翅中，这种翅中（调过味的）在超市卖得并不贵，没有去抢的必要；羊肉串，鸡肉串
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面食还是不要吃太多，不值。有人说，面食要和肉
食分开爱吃，但我就得那样不好吃，面和肉在一起才是最香的。
4汤类 现在就得有点渴了，喝点汤，不要喝得太快。不推荐海鲜汤一类，听起来很好，就是人工蟹棒加蔬菜，奶油蘑菇汤必喝。 5咖啡，奶茶，甜点，冰激凌
现在基本上吃够了，先不要急着走，刚吃完就走肚子会不舒服（扶着墙出去）歇一下，边喝咖啡边吃甜点（咖啡解腻），和朋友聊聊天，玩玩牌什么的，等撑的感觉不那么明显了再走。
还有要说的，就是多拿少取，高尚点说就是不要浪费
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发表于 2011-8-5 11:27
