本帖最后由 超级败妈控 于 2011-8-5 11:29 编辑
餐厅经理教你吃垮自助餐
今天我就专门研究如何吃垮各大餐厅、咖啡馆啥的了,哈哈,这个是自助大人总结帖,以**自助餐厅为例,大家可以在咱青岛任何一个自助餐厅使用。哈哈。真不错。
我年龄不大,但吃过的自助得有好几十家了,基本上出去吃饭都直奔自助,积累了很多经验,现在我就教亲们如何吃自助,吃完不难受,而且吃得值!
首先,要挑选一家好的自助餐厅,第一要看环境,太脏乱的餐厅尽量不要常去,大厅都不干净,就更别提厨房了。
第二就是客流量,去的人多,材料才新鲜。
还有就是,去新开的店一定没错,所有的自助餐厅都是越开越差(元素),刚开店就去一定超值。
还有连锁餐厅很多的。虽然不会太好,但一定不会太差。
再来,就是吃的顺序。电视上常常有人会介绍这一点,一般就是先吃蔬菜水果,喝汤,再吃鱼生,肉类什么的。有人会说,这样吃就亏了,他们都是照顾自己利益才这么说的。一开始我也这么想的,但经过长时间的实践后,有一些还是可取的,现在,我以最常见的比格为例介绍我吃自助的顺序。
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(1)蔬菜水果
先吃蔬菜水果的原因有两个。
第一,身体健康(有利于消化)
第二,就是为了吃得值,亲一定会问为什么,大家一定会发现,吃自助一定越来越渴,最后吃好多蔬菜水果然后喝一大堆水(这样多亏)其实不一定是食物咸,而是因为吃得多了,身体就会需要水分,最后吃蔬菜水果,是很难消化的,而开始吃的话,就很好消化,而且身体得到水分,就不会觉得很渴,很难受,最后喝水喝的很撑。这样又难受又亏。但如果你的目标不在这里的话,也不需要吃的很多,差不多就好。
2 刺身,海鲜类
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刺身虽然好吃,但吃多会腻,要尽早吃,海鲜也是,别的东西吃多了,就尝不出鲜味了。而且吃刺身,海鲜一定要配蒜或芥末,不然会拉肚子。 3肉类和面食(我的重点)
大爱水果比萨 翅中,这种翅中(调过味的)在超市卖得并不贵,没有去抢的必要;羊肉串,鸡肉串
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面食还是不要吃太多,不值。有人说,面食要和肉
食分开爱吃,但我就得那样不好吃,面和肉在一起才是最香的。
4汤类 现在就得有点渴了,喝点汤,不要喝得太快。不推荐海鲜汤一类,听起来很好,就是人工蟹棒加蔬菜,奶油蘑菇汤必喝。 5咖啡,奶茶,甜点,冰激凌
现在基本上吃够了,先不要急着走,刚吃完就走肚子会不舒服(扶着墙出去)歇一下,边喝咖啡边吃甜点(咖啡解腻),和朋友聊聊天,玩玩牌什么的,等撑的感觉不那么明显了再走。
还有要说的,就是多拿少取,高尚点说就是不要浪费
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