适合情人节做的甜点，法式甜点——香草苏芙喱 - 青岛美食 - 青岛妈妈网

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发表于 2012-2-13 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

明天情人节，今天就要行动起来啦~！！
好久没用烤箱做点什么了，这次就想到了苏芙喱（soufflé）。虽然号称是很难的法式甜点，但做下来发现其实很容易成功，味道也不错，就是步骤繁琐一点。在网上搜的一个方子，是香草味的。

先发一张成品图片：

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金牌团长

50^#

发表于 2012-6-10 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:):)想吃~~

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49^#

发表于 2012-6-8 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

弱弱的问一下香草精哪里能买到？？？是超市吗？？

小糯米

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发表于 2012-2-17 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家用的普通的碗或者进微波炉的碗都可以进烤箱吗？

团长编号：2012636Q

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发表于 2012-2-17 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，是个巧妈呀

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发表于 2012-2-16 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

郭澍发表于 2012-2-16 11:10
真诱人，羡慕会做甜点的人。。。

嘿嘿，赶紧加入这个大家庭吧

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发表于 2012-2-16 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真诱人，羡慕会做甜点的人。。。

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发表于 2012-2-15 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

狐小妹发表于 2012-2-15 15:51
回复猫仙子~ 的帖子

嘿嘿好滴以后有机会的话尝试一下不过据说一入烘焙深似海啊~~哈哈要买好多东西滴 ...

哈哈，我也是刚入烘焙界，也算是新人，主要是太懒了，懒得折腾
大家一起学习吧

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发表于 2012-2-15 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

琳琳32 发表于 2012-2-15 12:09
真详细~~~~~~~~

呵呵，还好

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发表于 2012-2-15 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

狐小妹发表于 2012-2-15 15:47
回复猫仙子~ 的帖子

我没有那才啊亲~~~~

哈哈，要相信自己，等你下定决心做一件事了，就肯定能做好的

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发表于 2012-2-15 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

cindy_泡泡发表于 2012-2-15 08:50
真厉害，好想吃，O(∩_∩)O哈哈~

呵呵，谢谢，很好吃呢，有机会也自己试试嘛

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发表于 2012-2-15 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

swallow223 发表于 2012-2-14 14:54
厉害啊

谢谢~

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发表于 2012-2-15 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锐贝卡发表于 2012-2-14 13:04
也是从《喜宝》里知道的苏夫里
当时看小说时还特意查了做法
亲真是厉害

啊，你也喜欢亦舒啊，我有一段时间看了好多她的小说。
这个苏芙喱印象深刻

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发表于 2012-2-15 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

狐小妹发表于 2012-2-14 12:18
看上去很好吃啊！

那是相当好吃啊，亲有空也试试嘛

琳宝宝的麻麻

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发表于 2012-2-15 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真详细~~~~~~~~

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发表于 2012-2-15 08:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真厉害，好想吃，O(∩_∩)O哈哈~

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发表于 2012-2-14 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害啊

锐贝卡

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发表于 2012-2-14 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也是从《喜宝》里知道的苏夫里
当时看小说时还特意查了做法
亲真是厉害

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