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发表于 2012-4-17 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天晚上，算是不正式的酱牛肉，味道很香。吃完牛肉，汤可以下面条，或者煮萝卜片，很美味啊。大家可以试试。

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发表于 2012-4-19 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复雨薇是我的帖子

百度的，还挺简单，哈哈

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发表于 2012-4-19 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复雨薇是我的帖子

原料：牛肉（最好是牛腱肉）一斤，干辣椒、八角、桂皮少许，姜、葱
　　、老抽、料酒、白糖适量。
　　做法： 1.牛肉洗净过水沥干，将牛肉切几大块。 2.洗净锅，加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱（葱切段）、牛肉、大火将肉和所有的佐料烧开，开锅后转小火60分钟，

酱牛肉有关图片(17张)

（期间要翻滚牛腱，不然容易糊锅，用筷子能穿透牛肉就熟了）取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用。
　　注意： 1．如果不善吃辣的，可不放辣椒。 2.在天气凉快的情况下，可将酱好的牛肉，放在酱汁中浸泡3-4个小时

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发表于 2012-4-18 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上一下酱牛肉的方法。

豆豆妈咪

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发表于 2012-4-17 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试

济南的涵涵妈妈

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发表于 2012-4-17 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我炖的鸡汤都直接下面吃

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发表于 2012-4-17 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是呀煮牛肉的汤很多用法

城阳多多的妈妈

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发表于 2012-4-17 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做牛肉面一般都这样

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地板

发表于 2012-4-17 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次试试

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板凳

发表于 2012-4-17 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好呀试试谢谢哦

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最会炒

沙发

发表于 2012-4-17 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈我一直这么做

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煮牛肉的新发现

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