蕾的宝宝

如题，希望能详细的给俺讲讲

nightwish1

泡24小时，期间注意换水，然后上锅煮，开锅20分钟后，再放到纯净水里泡。
http://www.qdmama.net/thread-764995-1-1.html

apple_dodo

学习下

蕾的宝宝

回复 木木0706 的帖子

谢谢亲，~~~~

木木0706

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我这有海参泡发小说明，希望对您有所帮助

1、海水的盐分一定要泡除干净,否则海参发不透。

   2、刺参体内五根筋营养丰富，可剪开参体取出内筋做汤用。

   3、发制海参容器要干净、无油污.例如不锈钢锅。也可以用高压锅煮20分钟后盖盖子闷，等海参自然冷却后

   4、用纯净水发海参不但个体大而且人体吸收最好。

   5、海参煮好后,用纯净水浸泡24—36小时（可加入少许冰块一起浸泡）涨发最大,人体易吸收。

   6、吃海参最佳时间为饭前半小时空腹食用。

   7、发好同一批海参的时间也有快又慢，不完全相同。用筷子把海参夹起来时海参两端自然下垂为好,太软夹不起来说明煮时间长了,直挺太硬说明还需要继续煮.筷子可以轻易从海参体壁穿过说明发好了。

宝贝馨妈

回复 水晶大海 的帖子

不用煮吗？

亲 我家卖海参 你联系我吧 旺旺lavender_grace

宝贝馨妈

把海参泡到清水里，大概三天就发开了，拿出来把肠子什么的剖干净，再换水泡，泡软了就可以了
...

哈哈 亲谁告诉你这样的发海参的？

蕾的宝宝

回复 阿乖的妈妈 的帖子

谢谢亲，说的太详细了！！！

阿乖的妈妈

光用说的可能说不清楚，我给你找了个超级详细的视频，这里面用的方法是对海参损伤最小的，你看看肯定有帮助。里面说海参是靠闷的不是靠煮的，这个很对，因为煮可能表面已经煮烂了，里面还没煮好。而且发好的海参就得吃掉，不能再放冰箱里保存了，所以一次少发点。

水晶大海

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煮的我不会，只知道不用这么长时间

蕾的宝宝

回复 水晶大海 的帖子

不用煮吗？

水晶大海

把海参泡到清水里，大概三天就发开了，拿出来把肠子什么的剖干净，再换水泡，泡软了就可以了