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发表于 2013-5-9 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
北部湾坐落在崂山区东海东路58号极地海洋世界期极地金岸2号楼,大家有机会去极地海洋世界玩的话可以顺路去尝尝他家的菜品~正宗的粤菜~


环境篇

通往北部湾的路~很宽敞可以停不少车,
不过还要提醒大家,如果去极地海洋世界玩,就餐出来的时候别忘拿一张就餐卡哦!
要不你的停车费要花花的流进停车场保安的口袋了,很贵哦~~
我们停了4个小时,出门的时候打卡是40元~当然有就餐卡就免费了。


地方比较好找,门头很显眼~

QQ截图20130509143513.jpg



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都是大菜~ 这边海鲜还可以

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肯定是有点贵吧

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不错,有时间去看看

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饿了 ,。。。。。。。。。。

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minizhutou 发表于 2013-5-10 11:57
回复 等待图图到来 的帖子

好诱人啊,菜量也不少,价格挺贵吧?

要看点的菜吧,我们一共花了五百多。

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好诱人啊,菜量也不少,价格挺贵吧?

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水果点心篇

QQ截图20130509153600.jpg


绿茶糕拼椰汁糕

绿茶的没吃到哈哈,不过椰汁糕的味道很好吃,
椰味很浓,甜度适中

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飘香榴莲酥

以前只知道榴莲酥是烤制的,但是今天吃的这款是新做法。
是炸制的,味道也很不错榴莲味道浓郁!喜欢吃榴莲的朋友可以试试

QQ截图20130509153327.jpg



哈捞腊味煲仔饭
今天吃到的是腊味的,味道真棒~

QQ截图20130509153405.jpg




QQ截图20130509153411.jpg



看到没?大米粒很长~

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芋叶煲虾子

有青菜的清淡还有鲜虾鲜味

QQ截图20130509153111.jpg



广东菜心(煲)

汤味道鲜美,我喜欢这个味道清淡爽口

QQ截图20130509153123.jpg





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烤鹅
外酥里嫩,肥而不腻~

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蛤蜊

QQ截图20130509152807.jpg




酱爆肥肠
味道和北方的没啥区别,就是清淡

QQ截图20130509152746.jpg





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白斩海鸭

QQ截图20130509151745.jpg



白斩太监鸡

鸡肉滑更香,皮是更爽更脆,味道香浓无比。

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贵妃螺

一开始我以为是大蛤蜊~我怎么看都不像螺哈哈
这个沾点芥末酱油汁,肉质鲜嫩外加芥末的冲劲,哇~很过瘾哦!

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鱿鳝(椒盐)

鱿鳝的味道让我想起了吃炸沙丁鱼的感觉,
炸制的外酥里嫩口感很棒,越嚼越香。

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烤炉焗杂鱼

烤焗,让杂鱼更加入味,鲜醇味美的鱼肉更好的发挥了大厨酱汁的优点。

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北部湾膏蟹

这道菜太爱了~为啥子呢?这个蟹黄很多,而且,蟹子底下还有面,
蒸蟹子的鲜汁渗入面中,估计面中好像加了黄油,
吃起的口感鲜香,而且奶香味十足!

QQ截图20130509150814.jpg


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铁板芒鱼肚

鱼肚置于高温铁板上,外酥内软感觉味道还是蛮好

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烤炉焗沙虫

沙虫:虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。沙虫含丰富蛋白质,味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。
形状很像一根肠子,极像北方的海肠子,沙虫肉质脆嫩,味道鲜美。听说还滋阴降火、清肺补虚的功效呢。

QQ截图20130509150638.jpg


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热菜
蒜茸蒸深海大龙趸:

石斑鱼是名贵的海鲜品之一,为了保持其肉质嫩滑鲜美的特色,厨师使用清蒸的制法来体现它的原汁原味,肉刺分离,美味至极!
原汁原味的海鲜是最能考验新鲜度的,清蒸后,鱼味十足,鲜美异常!

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果木熏香肠
据说这个香肠是用桃木熏制的,味道不错
和北方做的腊肠相比,这个味道略淡、微甜不腻,清口吃味道很棒

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凉拌皮冻
和北方的猪皮冻感觉差不多

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北部湾吃粤菜,环境篇+凉菜热菜篇+甜品饮料篇俱全~ ...
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